A ROCCA DI CAMBIO RIAPRE LO STORICO RISTORANTE “IL CAMINETTO”


ROCCA DI CAMBIO – Dopo quasi tre mesi di lockdown riapre anche lo storico ristorante Il Caminetto a Rocca di Cambio (L’Aquila).

Autentico baluardo della cucina tipica abruzzese, segnalato dalla guida Osterie d’Italia di Slow Food, il locale torna operativo da domani, venerdì 5 giugno.

Aperto da oramai più di quarant’anni, porta avanti la tradizione culinaria montanara grazie all’instancabile Pio Di Stefano e a sua moglie Anna, alle figlie Federica e Novella e, da qualche anno, al genero Maurizio.

Il Caminetto è aperto tutti i giorni ed è preferibile la prenotazione anche nel rispetto delle misure anti Covid.

Sostieni Virtù Quotidiane

Puoi sostenere l'informazione indipendente del nostro giornale donando un contributo libero.
Cliccando su "Donazione" sosterrai gli articoli, gli approfondimenti e le inchieste dei giornalisti e delle giornaliste di Virtù Quotidiane, aiutandoci a raccontare tutti i giorni il territorio e le persone che lo abitano.