Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
BUSSI SUL TIRINO – “Stare in mezzo a dei mostri sacri per noi è un onore”. Non cela l’orgoglio Marco […]
PESCARA – È davvero la fine di un’era. L’insegna di Vini e Oli a Pescara vecchia sparirà definitivamente. A più […]
PESCARA – “Da Abruzzesi siamo nati con la canalina tra le mani”. C’è un grande senso di appartenenza al territorio […]
L’AQUILA – L’aumento del fondo per l’aiuto agli indigenti è importante per aiutare i più bisognosi e per un primo […]
CHIETI – “La filiera delle carni di selvaggina non ha la pretesa di risolvere il problema della abnorme presenza di […]
PESCARA – Trasformare il problema della presenza dei cinghiali in una risorsa per il territorio e in un’opportunità per i […]
L’AQUILA – “L’Ente Parco è protagonista di una progettualità di significato ai fini della strutturazione di una filiera che affonda […]
PESCARA – Madre. La figura dalla quale tutto prende vita. La Madre terra, da cui provengono le materie prime utilizzate. […]
L’AQUILA – Il ristorante Parkkeller di Collebrincioni (L’Aquila) ha ricevuto il Certificato di eccellenza 2019 di TripAdvisor, il popolarissimo portale di […]
BRUXELLES – Produrre 175 milioni di hamburger dalle cellule di una sola mucca, invece di allevarne e macellarne 440 mila. […]
ATRI – Tutto è partito da una giornata trascorsa all’Istituto Agrario di Atri (Teramo), dove nel febbraio scorso Virtù Quotidiane […]
PESCARA – Rinunciare alla carne almeno un giorno (per cominciare!) alla settimana. Di lunedì, giorno in cui è più dannoso […]
L’AQUILA – L’associazione Casartigiani Abruzzo chiede ufficialmente alla Regione di regolamentare la produzione alimentare tipica del territorio, quella dell’arrosticino abruzzese, […]
CAPESTRANO – A Capestrano (L’Aquila), il borgo medievale che si affaccia sull’alta Valle del Tirino, tra l’altopiano di Navelli e […]
ALANNO – Il prossimo mercoledì 30 maggio, gli alunni dell’Istituto tecnico Agrario “Cuppari” di Alanno (Pescara), saranno ad Avezzano (L’Aquila) […]
VILLA SANT’ANGELO – La lavorazione del maiale accomuna il contado e crea spirito di comunità, un rito familiare e casalingo […]
BOLOGNA – Esasperata dall’odore di carne che lei, essendo vegana, non sopporta, ha minacciato la mamma che stava preparando il […]
BELFAST – Si svolgerà il 21 marzo a Belfast, in Irlanda, il World Butchers Challenge ovvero la sfida mondiale dei […]
CAGLIARI – Crolla il prezzo dell’agnello. Dopo una lieve ripresa culminata con un 4,70 centesimi al chilo a peso vivo […]
SAN VITO CHIETINO – Il fuoco è un elemento carico di significati simbolici, culturali e religiosi. In alchimia il fuoco […]
