UIV: SETTORE DEL VINO LEGATO AL DESTINO DELLA RISTORAZIONE
ROMA - "I lockdown hanno fortemente penalizzato la ristorazione e con essa il mondo del vino, che solo in Italia registra nell'ultimo anno crediti non corrisposti dall'horeca... Continua
Tag: ristorazione
LA BEFFA DI UN RISTORATORE CHE AVEVA APERTO A FINE 2019: 8MILA EURO DI RISTORI E 300MILA DI DANNI
PESCARA – A fronte di un danno da 300 mila euro, un ristorante nuovo di zecca, aperto a novembre 2019, proprio per la mancanza di un fatturato... Continua
SAN VITO, RIAPRE “DA MATTI” HAMBURGERIA DI PESCE PREMIATA GAMBERO ROSSO: UNA APP ORIGINALE PER ASPORTO E DELIVERY
SAN VITO CHIETINO – Insegna bianca e blu, laboratorio di cucina potenziato, giardino più bello e accogliente, e una app personalizzata per ordinare direttamente dal sito web,... Continua
RISTORANTI, IN ABRUZZO LA CASSA INTEGRAZIONE COVID IN RITARDO ANCHE DI CINQUE MESI
L'AQUILA - Un anno di emergenza non sembra essere stato sufficiente per rodare il meccanismo di pagamento della cassa integrazione in deroga per i lavoratori del settore... Continua
CHIUSO UN RISTORANTE SU 2 IN ITALIA CON IL CAMBIO DEI COLORI
ROMA - Con il cambio della mappa dei colori è chiuso per il servizio al tavolo più di 1 ristorante su 2 che si trova in zona... Continua
I RISTORATORI ABRUZZESI SI APPELLANO AI SINDACI: AIUTINO A SALVARE L’ECONOMIA
PESCARA - "Ad un anno dal primo lockdown emerge in maniera netta come i provvedimenti di restrizione adottati per far fronte alla crisi pandemica abbiano avuto effetti... Continua
AMBASCIATORI DEL GUSTO AL GOVERNO: RISTORI PASSINO DA “SUSSIDI” A FONDI RICOSTRUZIONE
ROMA - "Solo un intervento politico concreto può disinnescare il rischio di collasso dell'intero settore della ristorazione e dell'accoglienza: non possiamo permetterci di disperdere ulteriori risorse economiche... Continua
UNDICI MILIONI E MEZZO DI DANNI PER I RISTORANTI ABRUZZESI CHIUSI A SAN VALENTINO
PESCARA - Ammontano a 11,5 milioni di euro i danni economici ai circa 10mila pubblici esercizi abruzzesi, tra bar e ristoranti, per la chiusura di domenica prossima,... Continua
SAN VALENTINO: ECATOMBE RISTORANTI CON ZONE ARANCIONI
PESCARA - Sono oltre 55mila i bar, i ristoranti, le pizzerie e gli agriturismi chiusi nelle nuove regioni arancioni dove non è ammesso il servizio al tavolo.... Continua
RISTORATORI ABRUZZESI, PRONTI DUE RICORSI CONTRO I DPCM
PESCARA - Un ricorso al Tar del Lazio, uno al Tribunale civile dell'Aquila e un pacchetto di proposte indirizzate al governo. Sono queste le tre azioni promosse... Continua
A PESCARA ARRIVA CIN CIN, L’ENOTECA DI D’AMICO E ZOLFO IN VIA PIAVE
PESCARA – Nasce sotto il suono beneaugurante del brindisi una nuova avventura nel food and beverage nel cuore di Pescara. Nella prossima primavera, un nuovo locale aprirà... Continua
A PARIGI RISTORANTI NEI MERCATI RIONALI PER SOPRAVVIVERE ALLA CRISI
ROMA - I mercati rionali di Parigi aprono le porte ai ristoranti in crisi. È l'iniziativa lanciata nella capitale francese per sviluppare l'asporto e renderlo più accessibile... Continua
TARTUFO NERO PREGIATO, BERLINGERI: “STAGIONE OTTIMA, MA LA FILIERA È IN DIFFICOLTÀ”
VILLA SANTA LUCIA DEGLI ABRUZZI – Tartufo abbondante e di qualità. Almeno dal punto di vista naturalistico il Covid non è riuscito a colpire una eccellenza della... Continua
RISTORANTI IN CRISI, MOSCARDI È OTTIMISTA: SITUAZIONE DRAMMATICA MA DOPO SARÀ BOOM
L'AQUILA - Il 7 gennaio non ha riaperto perché si aspettava che il ritorno delle restrizioni fosse dietro l'angolo, ma nonostante le difficoltà guarda con fiducia ai... Continua
PER RISTORANTI APERTURE A SINGHIOZZO NEL NUOVO DECRETO FINO AL 15 GENNAIO
ROMA - Per bar e ristoranti l'anno si apre peggio di come si era chiuso il 2020 e con ogni aspettativa annichilita: gli esercizi di somministrazione dovranno... Continua
IPOTESI ZONA ROSSA NEL WEEKEND ESASPERA I RISTORATORI
ROMA - "La ristorazione italiana non ha pace: ogni volta che si avvicina la scadenza delle misure restrittive, ne vengono annunciate di nuove e si riparte da... Continua
PARTE LA PROTESTA DEI PUBBLICI ESERCIZI CONTRO IL CAOS NORMATIVO
ROMA - "Costretti a tenere le serrande abbassate, ristoratori e gestori dei pubblici esercizi italiani non intendono passare Natale e Capodanno in silenzio. Al contrario. A partire... Continua
NIKO ROMITO: PERCHÈ DICO NO ALLA TV? ABRUZZO ALLA RIBALTA GRAZIE AI PIATTI
PESCARA - "Penso di aver fatto sì che l'Abruzzo avesse una ribalta internazionale e mondiale con tutti i miei riconoscimenti, i premi, la formazione, preferisco più far... Continua
NIKO ROMITO, L’ESORTAZIONE AI GIOVANI: “NON CI LAMENTIAMO, USIAMO TEMPO PER STUDIARE”
PESCARA - "Come sto vivendo questo momento difficile? Come tutti, queste misure erano inevitabili, la ristorazione e il settore turismo hanno subito un grave danno, è evidente... Continua
RISTORATORE AQUILANO: GOVERNO VIVE DI SPERANZE, CHIUDEREMO E NON PER IL COVID
L'AQUILA - "Vista la situazione di continua incertezza e non dovuta al Covid, ma ad una gestione scellerata da parte di questo governo che ogni giorno cambia... Continua
IL CONSORZIO QUALITÀ ABRUZZO: ULTIMO DPCM SPAZZA VIA RISTORANTI DEI PICCOLI CENTRI
PESCARA - Il Consorzio Qualità Abruzzo, che ad oggi conta più di 70 associati in tutta la regione tra ristoratori, pasticcieri e produttori, ha interrotto il silenzio... Continua
CHIUDERE I RISTORANTI SCELTA POLITICA, GLI SCIENZIATI LI AVREBBERO LASCIATI APERTI
L'AQUILA - La chiusura dei ristoranti alle ore 18,00 è stata una scelta politica del governo e non degli scienziati del Comitato tecnico che, al contrario, li... Continua
CARI RISTORATORI, NON USCIRETE DALLA CRISI DIVENTANDO TUTTOLOGI!
L'AQUILA - È probabilmente il settore più colpito dalla crisi ma, allo stesso tempo, è forse anche quello meno versatile, al contrario di quello che si potrebbe... Continua
I LEO DI PESCARA DIVENTANO #GOODADVISOR PER SOSTENERE LA RISTORAZIONE
PESCARA - Una recensione per supportare il settore della ristorazione, martoriato dalle restrizioni legate al contenimento del contagio. Ora ancora di più con il passaggio dell'Abruzzo in... Continua
LOCKDOWN ALLE 18, IL COMMERCIO DI PESCARA PRONTO ALLA MOBILITAZIONE
PESCARA - Pescara Viva scende in piazza. L'associazione che riunisce una cinquantina tra ristoranti e cocktail bar, concentrati tra piazza Muzii e Pescara vecchia, ha indetto una... Continua
LA RISTORAZIONE COMUNICA POCO E MALE, IL “MONITO” PER SOPRAVVIVERE
ROMA – “Se c’è un settore in cui la comunicazione è veramente arretrata, questo è la ristorazione“. A dirlo è Marco Lungo, esperto di crisi del mondo... Continua
RISTORAZIONE, APPELLO A VALORIZZARE IL SERVIZIO DI SALA
ROMA - "La ristorazione in questo momento deve valorizzare ancora di più il servizio in sala, per fare la differenza e rafforzare l'immagine delle nostre imprese". Lo... Continua
IL 55% DEI PRODUTTORI DI VINO INSODDISFATTO DEL RAPPORTO CON L’HORECA
ROMA - Il 55% dei produttori del vino considera "non soddisfacente" il rapporto con il canale Horeca-Italia, il 20% "molto buono" e il 25% "accettabile", ma sempre... Continua
RISTORATORE NON RIESCE A PAGARE, TRIBUNALE IMPONE RIDUZIONE CANONE D’AFFITTO
ROMA - Dopo la pandemia e il lockdown la società ha subito mutamenti profondi e globali che in pochi non riescono ancora a cogliere e le attività... Continua
IL FUTURO DELLA RISTORAZIONE ABRUZZESE CON FILOSOFIA SLOW FOOD, TAVOLA ROTONDA IN RICORDO DI MARRANGONI
MOSCIANO SANT'ANGELO - A tre anni dalla prematura scomparsa, a Mosciano Sant'Angelo (Teramo) una tavola rotonda a cui seguirà una cena ricorderà il compianto chef Gabriele Marrangoni.... Continua
PROPOSTI 5MILA EURO A RISTORANTE A FONDO PERDUTO PER ACQUISTARE MADE IN ITALY
ROMA - "Abbiamo pagato un prezzo troppo alto col Covid, se non incentiviamo le imprese ad aprire rischiamo di avere un 30-40% di produzione di eccellenza dell'agricoltura... Continua
PER LA RISTORAZIONE RISCHIO CRACK DA 34 MILIARDI DI EURO NEL 2020
ROMA - La ristorazione italiana rischia un crack da 34 miliardi nel 2020 a causa della crisi economica, del crollo del turismo e del drastico ridimensionamento dei... Continua
BANKITALIA, IN ABRUZZO EFFETTI COVID SULLA RISTORAZIONE PIÙ DURATURI
L’AQUILA – Nel terziario, maggiormente caratterizzato da una più stretta interazione sociale, specie nei comparti della ristorazione, intrattenimento e accoglienza, gli effetti negativi delle sospensioni sono stati... Continua
DELIVERY A MIGLIO ZERO, APP E FISH BAR:LE STAGIONI DEL MARE DEL FLAG COSTA DEI TRABOCCHI TORNANO CARICHE DI NOVITÀ
ORTONA - Una app per far dialogare il consumatore direttamente con il pescatore, incentivi a sostegno della piccola pesca sostenibile e un fish bar, un container mobile... Continua
RIAPRE IL CRASH ROMA CON UN NUOVO MENÙ DA SCOPRIRE
ROMA - Quale modo migliore se non la presentazione di un nuovo straordinario menu, per ripartire con grinta e ottimismo dopo il lockdown e le dolorose settimane... Continua
TAVERNA 58 DA GIOVANNI MARRONE A GABRIELE DI LEANDRO, NUOVA GESTIONE PER LO STORICO RISTORANTE PESCARESE
PESCARA – Cambio generazionale nell'ultra storica Taverna 58, il ristorante di corso Manthoné creato esattamente 40 anni fa da Giovanni Marrone. I rumors insistenti dei mesi scorsi sulla... Continua
RISTORATORI, SEI MISURE PER LA RIPARTENZA DA “#FARERETE”
ROMA - Sei misure economiche indispensabili da adottare subito per sostenere concretamente la ripartenza dell'intero settore della ristorazione: è quanto chiesto al Governo e a tutte le... Continua
LO SFOGO DI UN RISTORATORE: CASSA INTEGRAZIONE DANNOSA, SERVIVA MISURA AD HOC
PESCARA - "È un peccato che il Governo non abbia studiato delle misure ad hoc per il settore della ristorazione, prevedendo un sostegno economico specifico per le... Continua
CHI RIAPRE E CHI NO, MAMMARÒSSA E IL VINO DI SUP SI RIORGANIZZANO
AVEZZANO - Il 18 maggio segna una nuova fase anche per il mondo della ristorazione abruzzese. Tra dubbi e incertezze anche i ristoratori marsicani si stanno preparando... Continua
AL RISTORANTE SU PRENOTAZIONE DA LUNEDÌ IN ABRUZZO
PESCARA - Riapertura del commercio al dettaglio, di tutti i laboratori artigiani, della ristorazione e degli agriturismi e, in più, sarà possibile trascorrere il solo fine settimana,... Continua