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25 Gennaio 2021 - ECCIDIO DI SANT’AGATA, LA STRAGE NAZISTA RIMASTA IMPUNITA
25 Gennaio 2021 - LA DIETA PER RAFFORZARE LE DIFESE IMMUNITARIE, CELESTINI: “FONDAMENTALI LE VITAMINE A COLAZIONE”
25 Gennaio 2021 - UN ALTRO BAR CHIUSO DALLA POLIZIA ALL’AQUILA PER MANCATO RISPETTO DELLE NORME ANTI COVID
25 Gennaio 2021 - CUOCHI D’ITALIA, L’AQUILANO ENRICO FERRAUTO: FELICE DI FAR CONOSCERE NOSTRI PRODOTTI AL GRANDE PUBBLICO
25 Gennaio 2021 - L’INDUSTRIA DELLA PASTA CRESCE IN CONTROTENDENZA NELLE PROVINCE DI CHIETI E PESCARA
25 Gennaio 2021 - A SCUOLA DI CINEMA CON DANIELE SEGRE ALL’ISTITUTO D’AOSTA DELL’AQUILA
25 Gennaio 2021 - FERRERRO AUMENTA PRODUZIONE NUTELLA BISCUITS
25 Gennaio 2021 - GINNASTICA DOLCE E CONSAPEVOLEZZA DEL MOVIMENTO, CORSO GRATUITO ALL’AQUILA
25 Gennaio 2021 - TORNA IL PREMIO DI LETTERATURA NATURALISTICA “PARCO MAJELLA”
25 Gennaio 2021 - CENSITI 675 CAMOSCI NEL PARCO NAZIONALE D’ABRUZZO LAZIO E MOLISE
25 Gennaio 2021 - ITALIA A TAVOLA, MARZIA BUZZANCA VOLA IN FINALE COME “PERSONAGGIO DELL’ANNO”
24 Gennaio 2021 - A PARIGI RISTORANTI NEI MERCATI RIONALI PER SOPRAVVIVERE ALLA CRISI
24 Gennaio 2021 - AUMENTO PREZZO MANGIMI E CROLLO PREZZI DI LATTE E CARNE METTE A DURA PROVA LE AZIENDE AGRICOLE
23 Gennaio 2021 - VIAGGIO IN ABRUZZO: TRA COLORI, ODORI E SAPORI DALLA VALLE DEL SAGITTARIO A SCANNO
23 Gennaio 2021 - BIRRAIO DELL’ANNO: VINCE FAENZA DI RITUAL, PER OPPERBACCO TERZO POSTO
23 Gennaio 2021 - LA PIZZA È IL CIBO PIÙ CERCATO NEL MONDO PER L’ASPORTO
23 Gennaio 2021 - AL CONSERVATORIO DI TERAMO MASTERCLASS CON IL MAESTRO GIORGIO RAVAZZOLO
22 Gennaio 2021 - SKIALP TRA GRAN SASSO E SIBILLINI, LA NUOVA GUIDA SULLO SCIALPINISMO NELL’APPENNINO CENTRALE
22 Gennaio 2021 - LA LASAGNA IN TUBETTO, L'”AFFRONTO” DI CHEF BRASCHI VINCITORE DI MASTERCHEF 2017
22 Gennaio 2021 - EXPORT AGROALIMENTARE CRESCE NELL’ANNO DEL COVID
22 Gennaio 2021 - AGRICOLTURA ITALIANA PRIMA IN EUROPA PER VALORE AGGIUNTO
22 Gennaio 2021 - I VINI BIODINAMICI DI NICOLÒ GRIPPALDI E IL VIAGGIO SIMBOLICO NEL CUORE DELLA SICILIA
22 Gennaio 2021 - FESTIVAL DELLA MALDICENZA 2021: L’AGNESINO A FULGENZIO CICCOZZI
22 Gennaio 2021 - ROSETO DEGLI ABRUZZI VISTA DAL MARE NEL CALENDARIO 2021 DELLA TIPOLITO
22 Gennaio 2021 - L’ACCADEMIA DI BELLE ARTI DELL’AQUILA SI PREPARA A RIPRENDERE ATTIVITÀ IN PRESENZA

Tag: ristorazione

Cronaca

A PARIGI RISTORANTI NEI MERCATI RIONALI PER SOPRAVVIVERE ALLA CRISI

ROMA - I mercati rionali di Parigi aprono le porte ai ristoranti in crisi. È l'iniziativa lanciata nella capitale francese per sviluppare l'asporto e renderlo più accessibile... Continua

Cronaca
di Marcella Pace

TARTUFO NERO PREGIATO, BERLINGERI: “STAGIONE OTTIMA, MA LA FILIERA È IN DIFFICOLTÀ”

VILLA SANTA LUCIA DEGLI ABRUZZI – Tartufo abbondante e di qualità. Almeno dal punto di vista naturalistico il Covid non è riuscito a colpire una eccellenza della... Continua

Cronaca

RISTORANTI IN CRISI, MOSCARDI È OTTIMISTA: SITUAZIONE DRAMMATICA MA DOPO SARÀ BOOM

L'AQUILA - Il 7 gennaio non ha riaperto perché si aspettava che il ritorno delle restrizioni fosse dietro l'angolo, ma nonostante le difficoltà guarda con fiducia ai... Continua

Cronaca

PER RISTORANTI APERTURE A SINGHIOZZO NEL NUOVO DECRETO FINO AL 15 GENNAIO

ROMA - Per bar e ristoranti l'anno si apre peggio di come si era chiuso il 2020 e con ogni aspettativa annichilita: gli esercizi di somministrazione dovranno... Continua

Cronaca

IPOTESI ZONA ROSSA NEL WEEKEND ESASPERA I RISTORATORI

ROMA - "La ristorazione italiana non ha pace: ogni volta che si avvicina la scadenza delle misure restrittive, ne vengono annunciate di nuove e si riparte da... Continua

Cronaca

PARTE LA PROTESTA DEI PUBBLICI ESERCIZI CONTRO IL CAOS NORMATIVO

ROMA - "Costretti a tenere le serrande abbassate, ristoratori e gestori dei pubblici esercizi italiani non intendono passare Natale e Capodanno in silenzio. Al contrario. A partire... Continua

Cronaca
di Marcella Pace

NIKO ROMITO: PERCHÈ DICO NO ALLA TV? ABRUZZO ALLA RIBALTA GRAZIE AI PIATTI

PESCARA - "Penso di aver fatto sì che l'Abruzzo avesse una ribalta internazionale e mondiale con tutti i miei riconoscimenti, i premi, la formazione, preferisco più far... Continua

Cronaca
di Marcella Pace

NIKO ROMITO, L’ESORTAZIONE AI GIOVANI: “NON CI LAMENTIAMO, USIAMO TEMPO PER STUDIARE”

PESCARA - "Come sto vivendo questo momento difficile? Come tutti, queste misure erano inevitabili, la ristorazione e il settore turismo hanno subito un grave danno, è evidente... Continua

Cronaca

RISTORATORE AQUILANO: GOVERNO VIVE DI SPERANZE, CHIUDEREMO E NON PER IL COVID

L'AQUILA - "Vista la situazione di continua incertezza e non dovuta al Covid, ma ad una gestione scellerata da parte di questo governo che ogni giorno cambia... Continua

Cronaca

IL CONSORZIO QUALITÀ ABRUZZO: ULTIMO DPCM SPAZZA VIA RISTORANTI DEI PICCOLI CENTRI

PESCARA - Il Consorzio Qualità Abruzzo, che ad oggi conta più di 70 associati in tutta la regione tra ristoratori, pasticcieri e produttori, ha interrotto il silenzio... Continua

Cronaca

CHIUDERE I RISTORANTI SCELTA POLITICA, GLI SCIENZIATI LI AVREBBERO LASCIATI APERTI

L'AQUILA - La chiusura dei ristoranti alle ore 18,00 è stata una scelta politica del governo e non degli scienziati del Comitato tecnico che, al contrario, li... Continua

Cronaca

CARI RISTORATORI, NON USCIRETE DALLA CRISI DIVENTANDO TUTTOLOGI!

L'AQUILA - È probabilmente il settore più colpito dalla crisi ma, allo stesso tempo, è forse anche quello meno versatile, al contrario di quello che si potrebbe... Continua

Cronaca
di Marcella Pace

I LEO DI PESCARA DIVENTANO #GOODADVISOR PER SOSTENERE LA RISTORAZIONE

PESCARA - Una recensione per supportare il settore della ristorazione, martoriato dalle restrizioni legate al contenimento del contagio. Ora ancora di più con il passaggio dell'Abruzzo in... Continua

Cronaca
di Marcella Pace

LOCKDOWN ALLE 18, IL COMMERCIO DI PESCARA PRONTO ALLA MOBILITAZIONE

PESCARA - Pescara Viva scende in piazza. L'associazione che riunisce una cinquantina tra ristoranti e cocktail bar, concentrati tra piazza Muzii e Pescara vecchia, ha indetto una... Continua

Cronaca

LA RISTORAZIONE COMUNICA POCO E MALE, IL “MONITO” PER SOPRAVVIVERE

ROMA – “Se c’è un settore in cui la comunicazione è veramente arretrata, questo è la ristorazione“. A dirlo è Marco Lungo, esperto di crisi del mondo... Continua

Cronaca

RISTORAZIONE, APPELLO A VALORIZZARE IL SERVIZIO DI SALA

ROMA - "La ristorazione in questo momento deve valorizzare ancora di più il servizio in sala, per fare la differenza e rafforzare l'immagine delle nostre imprese". Lo... Continua

Cronaca

IL 55% DEI PRODUTTORI DI VINO INSODDISFATTO DEL RAPPORTO CON L’HORECA

ROMA - Il 55% dei produttori del vino considera "non soddisfacente" il rapporto con il canale Horeca-Italia, il 20% "molto buono" e il 25% "accettabile", ma sempre... Continua

Cronaca

RISTORATORE NON RIESCE A PAGARE, TRIBUNALE IMPONE RIDUZIONE CANONE D’AFFITTO

ROMA - Dopo la pandemia e il lockdown la società ha subito mutamenti profondi e globali che in pochi non riescono ancora a cogliere e le attività... Continua

Cronaca

IL FUTURO DELLA RISTORAZIONE ABRUZZESE CON FILOSOFIA SLOW FOOD, TAVOLA ROTONDA IN RICORDO DI MARRANGONI

MOSCIANO SANT'ANGELO - A tre anni dalla prematura scomparsa, a Mosciano Sant'Angelo (Teramo) una tavola rotonda a cui seguirà una cena ricorderà il compianto chef Gabriele Marrangoni.... Continua

Cronaca

PROPOSTI 5MILA EURO A RISTORANTE A FONDO PERDUTO PER ACQUISTARE MADE IN ITALY

ROMA - "Abbiamo pagato un prezzo troppo alto col Covid, se non incentiviamo le imprese ad aprire rischiamo di avere un 30-40% di produzione di eccellenza dell'agricoltura... Continua

Cronaca

PER LA RISTORAZIONE RISCHIO CRACK DA 34 MILIARDI DI EURO NEL 2020

ROMA - La ristorazione italiana rischia un crack da 34 miliardi nel 2020 a causa della crisi economica, del crollo del turismo e del drastico ridimensionamento dei... Continua

Cronaca

BANKITALIA, IN ABRUZZO EFFETTI COVID SULLA RISTORAZIONE PIÙ DURATURI

L’AQUILA – Nel terziario, maggiormente caratterizzato da una più stretta interazione sociale, specie nei comparti della ristorazione, intrattenimento e accoglienza, gli effetti negativi delle sospensioni sono stati... Continua

Cronaca
di Marcella Pace

DELIVERY A MIGLIO ZERO, APP E FISH BAR:LE STAGIONI DEL MARE DEL FLAG COSTA DEI TRABOCCHI TORNANO CARICHE DI NOVITÀ

ORTONA - Una app per far dialogare il consumatore direttamente con il pescatore, incentivi a sostegno della piccola pesca sostenibile e un fish bar, un container mobile... Continua

Cronaca

RIAPRE IL CRASH ROMA CON UN NUOVO MENÙ DA SCOPRIRE

ROMA - Quale modo migliore se non la presentazione di un nuovo straordinario menu, per ripartire con grinta e ottimismo dopo il lockdown e le dolorose settimane... Continua

Cronaca
di Marcella Pace

TAVERNA 58 DA GIOVANNI MARRONE A GABRIELE DI LEANDRO, NUOVA GESTIONE PER LO STORICO RISTORANTE PESCARESE

PESCARA – Cambio generazionale nell'ultra storica Taverna 58, il ristorante di corso Manthoné creato esattamente 40 anni fa da Giovanni Marrone. I rumors insistenti dei mesi scorsi sulla... Continua

Cronaca

RISTORATORI, SEI MISURE PER LA RIPARTENZA DA “#FARERETE”

ROMA - Sei misure economiche indispensabili da adottare subito per sostenere concretamente la ripartenza dell'intero settore della ristorazione: è quanto chiesto al Governo e a tutte le... Continua

Cronaca

LO SFOGO DI UN RISTORATORE: CASSA INTEGRAZIONE DANNOSA, SERVIVA MISURA AD HOC

PESCARA - "È un peccato che il Governo non abbia studiato delle misure ad hoc per il settore della ristorazione, prevedendo un sostegno economico specifico per le... Continua

Cronaca
di Antonella Valente

CHI RIAPRE E CHI NO, MAMMARÒSSA E IL VINO DI SUP SI RIORGANIZZANO

AVEZZANO - Il 18 maggio segna una nuova fase anche per il mondo della ristorazione abruzzese. Tra dubbi e incertezze anche i ristoratori marsicani si stanno preparando... Continua

Cronaca

AL RISTORANTE SU PRENOTAZIONE DA LUNEDÌ IN ABRUZZO

PESCARA - Riapertura del commercio al dettaglio, di tutti i laboratori artigiani, della ristorazione e degli agriturismi e, in più, sarà possibile trascorrere il solo fine settimana,... Continua

Cronaca

ALLARME RISTORAZIONE E RICETTIVITÀ INASCOLTATO DAL GOVERNO, “ORA INIZIATIVE PIÙ INCISIVE”

L'AQUILA - “Dopo quasi tre mesi dalla chiusura delle nostre attività, il peso economico e soprattutto emotivo inizia a farsi sentire. Imprenditori, dipendenti e l’intero indotto del... Continua

Cronaca

CORSO PER CAMERIERE DI SALA CON LABORATORIO AL D.ONE

ROSETO DEGLI ABRUZZI - Tra i  “pilastri” fondamentali di ogni struttura ristorativa, c’è il personale di sala che, proprio perché così importante, deve essere ben formato. Un... Continua

Cronaca

CUOCHI ABRUZZESI: RISTORAZIONE À LA CARTE NON POTRÀ DIVENTARE MENSA

PESCARA - "A causa dell’infezione covid-19 siamo nella più grande crisi economica dell’era contemporanea. Questa pandemia che impedisce la convivialità mette particolarmente in crisi i settori produttivi... Continua

Cronaca

RISTORANTI, IN UN LIBRO LA “RICETTA” SU COME SALVARSI

ROMA - I ristoranti sono tra i settori più colpiti dalla crisi sanitaria del Coronavirus. Tanti i locali di ristorazione che stanno vivendo ore difficili, perché non... Continua

Cronaca

LA RISTORATRICE DEL “TORCHIO” DI PETTORANO: NON POSSIAMO ESSERE TRATTATI COME LA LOMBARDIA

PETTORANO SUL GIZIO - “Noi della provincia dell'Aquila abbiamo avuto nelle scorse ore zero contagi. Il presidente del Consiglio Giuseppe Conte non può trattarci allo stesso modo... Continua

Cronaca
di Marcella Pace

CORONAVIRUS, SUMMA: “PER RIPARTIRE PIÙ TAVOLI ALL’APERTO E NIENTE TASSA SUL SUOLO PUBBLICO”

PESCARA - Più tavoli all'aperto e occupazione del suolo pubblico gratis. È questa una possibile soluzione anti coronavirus per la ripartenza della ristorazione pescarese. A lanciarla è... Continua

Cronaca

COVID: CUOCHI ABRUZZESI, “ORA CERTIFICAZIONE PROFESSIONALE RICONOSCIUTA”

PESCARA - "La ristorazione nel periodo della pandemia da covid19 dovrà accentuare, oltre alla qualità, anche la salubrità dei piatti e in tal senso acquista un ruolo... Continua

Cronaca

“RISTORATORIAQ VS VIRUS”, DA SOMME A FONDO PERDUTO A SOSPENSIONE PAGAMENTI, ECCO LE RICHIESTE ALLE ISTITUZIONI

L'AQUILA - Sospensione dei canoni di locazione e dei mutui, interruzione della fatturazione delle utenze, estensione della cassa integrazione fino alla fine dell'anno, sospensione di tutte le... Continua

Cronaca

LA RISTORAZIONE ABRUZZESE SI UNISCE IN UNO SPOT, “INSIEME CE LA FAREMO”

L'AQUILA - “Forza Abruzzo! Insieme ce la faremo!”. È con questa frase che si chiude il video che ha visto protagonisti 40 tra cuochi, pizzaioli e pasticceri... Continua

Cronaca

“METÀ COPERTI? METÀ TASSE!”, LA PROVOCAZIONE (NEANCHE TROPPO) DEI RISTORATORI

L'AQUILA - "Le nuove regole restrittive per la riapertura serviranno soltanto al governo per non prendersi la responsabilità delle tante attività che non riapriranno". Non usa mezzi... Continua

Cronaca

DINING BOND PER SALVARE I RISTORANTI, PAGHI OGGI E MANGI IN FUTURO

ROMA - Una scommessa sulla futura riapertura del proprio ristorante preferito, una volta passata l'emergenza da coronavirus. Negli Usa lo hanno già fatto e ora il meccanismo... Continua

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