Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
ROMA – “Una notte intensa, elegante e profondamente italiana, dove cinema e gastronomia si sono incontrati in un racconto fatto […]
ROMA – Un progetto innovativo per la città di Roma nato nel luglio 2024 – sotto il nome di Bap […]
ROMA – Rustichella d’Abruzzo protagonista sul red carpet dei David di Donatello. Lo scorso 7 maggio l’azienda abruzzese ha partecipato […]
ROMA – Non c’è Pasqua senza colomba e uova, ma vogliamo parlare di casatiello e pizza al formaggio? A Roma, gli amanti del salato […]
ROMA – Dal mese di maggio nel cuore di Roma inaugurerà un nuovo locale di Stefano Callegari, pizzaiolo e cuoco […]
ROMA – Ritrovare la farina di insetti sulle tavole degli italiani è difficile da “digerire”. Non è un caso che […]
ROMA – Al mondo gluten-free è finalmente dedicato un nuovo grande evento: Celiakè?!, è così che si chiama il primo […]
L’AQUILA – Nuove vetrine si accendono nella centralissima Piazza Duomo all’Aquila, al civico 14, locale su tre piani caratterizzato dalle […]
ROMA – Porzioni abbondanti, la tipica cucina abruzzese che si confonde con quella romana, un locale diventato in appena due […]
ROMA – Della battuta di arresto della ristorazione accentuata dalla pandemia del 2022 si è parlato ampliamente, oggi il bilancio […]
ROMA – In vetrina mani sapienti che lavorano la pasta fresca come un tempo sono il biglietto da visita di […]
ROMA – Riconoscere il valore dell’agricoltura e stimolare la consapevolezza del cliente nel riconoscere la qualità dei cibi e del […]
PESCARA – Nasce in Italia la prima scuola di Enoturismo, un corso per formare produttori e operatori del mondo enologico […]
ROMA – Si è detto soddisfatto Alessandro Nicodemi, presidente del Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo a margine dell’incontro nel quale il […]
ROMA – Quando la cucina è “casa”, come lei stessa confessa, trasferirsi anche “in capo al mondo”, lavorando nelle brigate […]
L’AQUILA – L’ultima grande pestilenza che questo paese ricordi colpì duramente il Regno di Napoli tra il 1656 e il […]
ROMA – Una inaugurazione attesa, densa di aspettative e di curiosità c’è stata lo scorso maggio per l’enoteca moderna Avanvera, […]
ROMA – Sorseggiare un drink magari accompagnandolo alla piccola ristorazione offerta da due food truck all’ombra delle chiome di ulivi […]
ROMA – Manca solo di attendere il momento esatto di fioritura e allora sarà tutto pronto per l’inaugurazione de Il […]
ROMA – C’è anche un abruzzese di Avezzano (L’Aquila) tra i partecipanti della puntata, in onda nei giorni scorsi, che […]
