Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
BOLZANO – È da mezzo secolo che la famiglia Rottensteiner in Alto Adige coltiva la vite, ma servirà aspettare la […]
MERANO – Personalità che hanno contribuito a scrivere la storia dell’enologia italiana le cui figure spesso si incontrano anche dal […]
MERANO – Alla 33esima edizione, Merano Wine Festival si rivela sempre occasione di degustazioni esclusive a stretto contatto con i […]
NOMI – Centoventitré anni di storia, di cui quasi la metà impiegati a produrre Trentodoc. Pedrotti è una delle aziende […]
MEZZOCORONA – Storia, famiglia, tradizione ma anche innovazione con uno sguardo al futuro con molta ponderazione. Si riconosce in questa […]
TORANO NUOVO – Una nuova cantina, completamente ipogea per ridurre al minimo l’impatto ambientale, oltre che per creare le condizioni […]
BONASSOLA – Territori, vitigni, altezze che si incontrano. Non può esserci di meglio per dar vita a vini che trasudano […]
CAPRIVA DEL FRIULI – Con un nucleo originario risalente al 1200, una storia che si intreccia con quella dell’Italia e […]
CORMONS – Terra, aria e clima. Oltre naturalmente alla mano dell’uomo. Quello che si chiama comunemente terroir, in un fazzoletto […]
MERANO – Dai maiali utilizzati per il celebre speck che devono nascere e crescere in Alto Adige ai piatti serviti […]
MERANO – Erano tra le migliaia di albanesi assiepati sulla nave Vlora – indimenticabili le immagini dello sbarco a Brindisi […]
MERANO – Nessun confronto, nessuna comparazione, solo un percorso attraverso le storie parallele di due vini simbolo dell’Italia nel mondo. […]
MERANO – C’è merlot e merlot. Come tutti i vitigni d’altra parte. Riesce ad esprimersi in modo diverso a seconda […]
MATELICA – L’unica valle delle Marche disposta longitudinalmente, in cui la montagna fa da barriera naturale al volano termico del […]
OFENA – “L’azienda Cocci Grifoni ha riscoperto il pecorino e io l’ho battezzato!”. Parola di Luigi Cataldi Madonna, dell’omonima cantina di Ofena […]
MERANO – Sceso il sipario sul 31esimo Merano Wine Festival, l’Abruzzo porta a casa un successo in termini di pubblico […]
MERANO – “La presentazione della guida è sempre stato un appuntamento fisso della kermesse, mentre quest’anno la faremo a Roma, […]
L’AQUILA – Partono dalle regioni del nord e da quelle del sud, si intrecciano, si confondono e si moltiplicano, ma […]
L’AQUILA – Prima attività in città a commercializzare vino, autentica istituzione per gli aquilani di tutte le età e le […]
CASTEL DEL MONTE – Anche una dune buggy rossa con cappottina gialla ha accolto oggi a Fonte Vetica Terence Hill, […]
