Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
LORETO APRUTINO – Basta varcare la soglia per respirare un’aria pregna di autenticità. Pavimento in cotto, tovaglie a quadri. Sulle […]
TOSSICIA – Un cambiamento radicale di vita. L’inizio di una nuova avventura, poi il Covid, il lockdown, la ripartenza. Ma […]
ROSETO DEGLI ABRUZZI – I sogni sono il motore della vita, ciò che permette di andare avanti e trovare la […]
ISOLA DEL GRAN SASSO D’ITALIA – Appena 29 anni ma già ambasciatore dell’autentica cucina teramana in Italia e, ora, nel […]
LORETO APRUTINO – “Un piatto di bucatini e un pezzo di papera al sugo. Che emozione la trescatura del grano […]
CAMPLI – Sua maestà il timballo, re dei piatti della gastronomia del territorio che affonda le radici in antiche tradizioni […]
GIULIANOVA – Il prossimo 11 luglio, alle ore 21,30 sulla terrazza di Palazzo Bindi a Giulianova Alta (Corso Garibaldi, 14), […]
MONTORIO AL VOMANO – Mantenere vive le tradizioni, recuperare e tramandare ricette tipiche legate a doppio filo ai prodotti del […]
MONTORIO AL VOMANO – La cucina teramana può contare su numerosi ammiratori, in Italia e all’estero. Fra questi c’è Francine […]
TERAMO – “È la regina della cucina teramana. Era la moneta contante dei pastori quando scendevano in città, un piatto […]
TERAMO – Piatti che trasudano storia, tradizione e, perché no, anche cultura, quelli che Marcello Schillaci serve ogni giorno alla […]
PINETO – Anche quest’anno il Primo Maggio a Pineto (Teramo) si conferma un successo, sia in termini di presenze che […]
PINETO – Anche quest’anno, in occasione del primo maggio, i circa 60 ristoranti di Pineto (Teramo) aderenti all’iniziativa “Itinerari del […]
PINETO – Un ulteriore piatto della tradizione teramana si aggiunge a quelli proposti nei ristoranti di Pineto aderenti all’iniziativa “Itinerari […]
TERAMO – Venerdì 29 marzo, alle ore 18, a Teramo, presso la sala polifunzionale in Via Comi 10, si terrà […]
TERAMO – “Alcune considerazioni generali ci inducono ad una riflessione sui cibi della tradizione e sui modelli nutrizionali che i […]
TERAMO – “È iniziato l’iter per riconoscere patrimonio dell’Unesco le virtù teramane”. Lo annuncia Marcello Schillaci, ristoratore custode dell’antica cucina […]
TERAMO – Neppure il tempo di essere presentato che già piovono critiche sul marchio “Ristorante tipico d’Abruzzo” istituito dalla Regione […]
TERAMO – Dal manzo marinato con sfogliette di grano arso e salsa di mandorle amare all’oliva ascolana rivisitata in chiave […]
TERAMO – Sono le ricette teramane in versi le protagoniste di Sapori e paesaggi del cuore, il libro della professoressa […]
