VINITALY, “L’ANGOLO DEGLI ORRORI” DEL FALSO MADE IN ITALY
VERONA - Prosek, Bordolino, il Chianti canadese o il Marsala Made in Argentina e poi ancora Perisecco, Meer secco e persino un kit per fare il vino... Continua
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ARTIGIANALITÀ VS INDUSTRIALITÀ, UNA SFIDA FUORI DALLE ETICHETTE
PESCARA – Lavorazioni lente, manuali che si sviluppano in piccoli laboratori, spesso a conduzione familiare, sfruttando ricette della tradizione tramandate di generazione in generazione. Sono i fotogrammi... Continua
GRANO MADE IN ITALY, FENOMENO MEDIATICO O QUALITÀ SUPERIORE?
PESCARA – L'inchiesta sulla provenienza dei grani nella pasta De Cecco ha visto il divieto per lo storico pastificio di Fara San Martino (Chieti) di utilizzare la... Continua
SPUMANTI, L’ITALIA VOLA ALL’ESTERO E IL CENTROSUD CRESCE CON UVE AUTOCTONE
L'AQUILA - Nel 2019 la produzione nazionale di vini spumeggianti è cresciuta ancora, 750 milioni di bottiglie. Poco oltre 200 destinate al mercato interno e 550 milioni... Continua
IN VIAGGIO SULLE TRACCE DEI PRODOTTI DOP E IGP CON NUOVA APP
ROMA - Viaggiare inseguendo il gusto e i prodotti Dop e Igp mettendo in tavola anche beni culturali ed eventi. Questo il portale web e la app... Continua
“L’AQUILA MADE IN ITALY”, TRE GIORNI TRA CIBO E RINASCITA
L'AQUILA - Dieci anni dopo il sisma il centro storico dell’Aquila torna a rinascere all’insegna del cibo made in Italy. Aprirà le porte venerdì 28 giugno alle... Continua
A PESCARA APRE “EMOZIONI ITALIANE”, TRIONFA IL PASTRY MADE IN ITALY
PESCARA - Metti due maestri di dolci tentazioni, un pasticcere come Federico Anzellotti cresciuto tra bignè e torte nel laboratorio dei genitori a Miglianico (“Dolci e Sensazioni”... Continua
PIZZA IN TEGLIA, ANGELO D’INTINO DI CEPAGATTI CAMPIONE DEL MONDO
PARMA - È Riccardo La Rosa della pizzeria La Picea di Levanto (La Spezia) il campione del mondo della pizza 2019. La competizione si è svolta a... Continua
VINITALY, GIURISTI DELLA VITE SI CONFRONTANO SU TUTELA MADE IN ITALY
VERONA - Anche quest’anno i Giuristi della Vite e del Vino si sono incontrati in una gremita sala Respighi per l’ormai tradizionale seminario di aggiornamento dal titolo... Continua
ALLA FIERA DELL’AGRICOLTURA DI TERAMO 21 ECCELLENZE NEL MERCATO DI CAMPAGNA AMICA
TERAMO - Sono ventuno le aziende agricole di Campagna Amica che presidieranno la Fiera dell’agricoltura di Teramo, che verrà inaugurata venerdì 12 aprile a Piano d’Accio, per... Continua
MADE IN ITALY, NEL VOLUME DI BANA E CAMAIORA COME DIFENDERLO
ROMA - Il mercato del falso nel nostro Paese vale circa 7 miliardi di euro e danneggia ogni anno milioni di prodotti dell’eccellenza Made in Italy, in... Continua
CIBO BIOLOGICO, CRESCE L’OFFERTA DI PRODOTTI SU TAVOLE ITALIANI
ROMA - Pesce, carne, legumi, verdure. Ma anche pasta, frutta secca, dolci, senza dimenticare le indispensabili "bollicine". Nei primi nove mesi del 2018, l'offerta di produzioni biologiche... Continua
CIBO, A CHIETI GENERAZIONI A CONFRONTO SUL VALORE ETICO DEL MADE IN ITALY
CHIETI - Una tavola rotonda sull’importanza del cibo che vedrà protagoniste generazioni e prospettive diverse quella prevista giovedì 13 dicembre a Chieti - ore 10,30 nella sala... Continua
AL MATTA DI PESCARA ETSY MADE IN ITALY, IL MARKET TEMPORANEO DELL’ARTIGIANATO
PESCARA -Dicembre si avvicina ed è tempo di iniziare a pensare ai regali di Natale. Per tutti quelli che si troveranno a Pescara nel primo week end... Continua
MADE IN ITALY AGROALIMENTARE SUL WEB, RINNOVATO ACCORDO TRA MIPAAFT, ICQRF, CONSORZI TUTELA ED EBAY
ROMA - È stato siglato ieri dal Ministero delle politiche agricole alimentari, forestali e del turismo il protocollo d’intesa tra eBay e l'Ispettorato centrale della tutela della... Continua
MADE IN ITALY, CONSORZI INDICAZIONI GEOGRAFICHE FANNO FRONTE COMUNE
La protezione delle denominazioni Dop Asiago, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano nel contesto degli accordi commerciali di libero scambio come garanzia dei consumatori e salvaguardia... Continua
ISTITUITO IL MARCHIO “PRODOTTO DI MONTAGNA”, TUTELA MATERIE PRIME MADE IN ITALY
ROMA - Istituito il marchio di qualità "Prodotto di montagna". Il decreto è stato firmato dal ministro delle Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo, Gian Marco... Continua
CENTINAIO, “ACCORDI CON CATENE PER PIÙ PRODOTTI LOCALI IN SUPERMERCATI”
ROMA - "Uno dei nostri compiti sarà quello di stipulare accordi con le catene della grande distribuzione organizzata per aumentare il numero dei prodotti italiani e locali... Continua
IMPORT OLIO EXTRA UE: CENTINAIO, “TUTELARE AGRICOLTORI ITALIANI”
ROMA - "Quando diciamo prima gli italiani diciamo anche prima i nostri agricoltori. Il mio obiettivo è quello di aiutare gli agricoltori italiani perché io sono il... Continua
VINO, MAGISTRATI ED ESPERTI A CONFRONTO CON COLDIRETTI E OSSERVATORIO AGROMAFIE A PESCARA
PESCARA – “Il vino made in Italy: un’eccellenza da tutelare e un futuro da coltivare” è il titolo della tavola rotonda in programma sabato 12 maggio alle... Continua
VINO MADE IN ITALY, MAGISTRATI ED ESPERTI A CONFRONTO A PESCARA
PESCARA - “Il vino made in Italy: un’eccellenza da tutelare e un futuro da coltivare” è il titolo della tavola rotonda in programma sabato 12 maggio alle... Continua
CIOCCOLATO E CAFFÈ I PRODOTTI ITALIANI PIÙ ESPORTATI, PANE E PASTA SOLO TERZI
ROMA - Con un fatturato di 6,7 miliardi di euro e una crescita di un +8,6% sono cioccolato, tè, caffè, spezie e piatti pronti i prodotti made... Continua
NEL 2018 IN ABRUZZO PRIMO SEME CERTIFICATO PER PANE E PASTA MADE IN ITALY
L'AQUILA - Sarà il primo raccolto con “seme certificato” quello del 2018 per l’Abruzzo. Un traguardo importante evidenziato questa mattina nel corso dell’assemblea per l’approvazione dei bilanci... Continua
CIBUS, CONTO ALLA ROVESCIA PER IL SALONE INTERNAZIONALE DELL’ALIMENTAZIONE
PARMA - 1.300 nuovi prodotti alimentari si affacciano sul mercato e saranno presentati a Cibus 2018 (Parma, dal 7 al 10 maggio). Tra i filoni della produzione... Continua
PASTA, NEL 2018 IL PRIMO RACCOLTO ABRUZZESE DI GRANO NELLE CONFEZIONI MADE IN ITALY
L'AQUILA - Quello del 2018 sarà il primo raccolto di grano abruzzese usato per una pasta veramente made in Italy. A dirlo è Coldiretti Abruzzo, che ricorda... Continua
COLDIRETTI ABRUZZO: OLTRE MILLE FIRME CONTRO IL FALSO MADE IN ITALY
L'AQUILA - Si chiama #Stopcibofalso ed è la mobilitazione di Coldiretti che, rivolta all’Unione Europea per fermare i prodotti “fake” e proteggere la salute, è partita anche... Continua
TRACCIABILITÀ, SOLO UN PRODOTTO SU 4 NON RIPORTA ORIGINE IN ETICHETTA
ROMA - "Oggi si realizza un passo determinante nella direzione della trasparenza dell'informazione ai consumatori", afferma il presidente della Coldiretti Roberto Moncalvo, commentando la pubblicazione in Gazzetta... Continua
ARRIVA ETICHETTA DI ORIGINE PER IL POMODORO CHE SALVA IL MADE IN ITALY
ROMA - Niente più inganni a tavola, la pummarola made in Italy sarà davvero made in Italy. Arriva l'etichetta di origine obbligatoria per il condimento più acquistato... Continua
MADE IN ITALY, APRE SALONE CREATIVITÀ CON INDAGINE SU GIOVANI E LAVORO
ROMA - Bamboccioni a chi? Dalle ultime frontiere della moda green alla valorizzazione degli scarti, dalla bioedilizia antisismica ai nuovi antistress naturali, dagli energy snack della nonna... Continua
ALL’ESTERO RECORD DI SPUMANTE ITALIANO, MA CON SUCCESSO CRESCONO IMITAZIONI
ROMA - Oltre 360 milioni di litri di spumante italiano sono stati stappati all'estero nel 2017, con il record storico dei brindisi Made in Italy in aumento... Continua
NELLA DISPENSA D’ABRUZZO 148 SPECIALITÀ ALIMENTARI CHE RESISTONO DA 25 ANNI
L'AQUILA - Con 148 specialità alimentari tradizionali presenti nel 2017, l'Abruzzo è la 16esima regione italiana nel censimento delle specialità ottenute secondo regole tradizionali protratte nel tempo... Continua
LIMONCELLO DI SORRENTO DIVENTA SPAGNOLO, ZAMORA ACQUISISCE VILLA MASSA
NAPOLI - Zamora Company, marchio spagnolo del beverage, ha formalizzato l'acquisizione delle partecipazioni del Limoncello Villa Massa ancora di proprietà dei fratelli Stefano e Sergio Massa, raggiungendo... Continua
CIBUS 2018, PARTONO I ROAD SHOW ALL’ESTERO
PARMA - Ogni anno 800 aziende alimentari si affacciano per la prima volta sui mercati esteri. L'export del food&beverage italiano fa registrare nel 2017 un aumento di... Continua
LATTE: SCATTA OBBLIGO ETICHETTA MADE IN ITALY ANCHE PER FORMAGGI, ECCO COME RICONOSCERE PECORINO ABRUZZESE
L'AQUILA - Scatta definitivamente l'obbligo di indicare in etichetta l'origine del latte e dei prodotti lattiero-caseari come burro, formaggi, yogurt per impedire di spacciare come Made in... Continua
ANUGA, FALSI “MADE IN ITALY” RITIRATI DA STAND DI PAESI DELL’EST
COLONIA - All'Anuga, la più grande fiera del mondo dedicata al food in corso fino a domani a Colonia, sono stati ritirati decine e decine di prodotti... Continua
PASTIFICI ESALTANO GRANI IMPORTATI: COLDIRETTI, È ATTACCO AL MADE IN ITALY
L'AQUILA - La pubblicità di alcuni pastifici italiani in cui si esalta l’importazione di grano straniero è un attacco all’Italia e al Made in Italy proprio nel... Continua
CETA: FEBBO (FI), “SOSTEGNO AD AZIONE COLDIRETTI CONTRO ACCORDO”
L'AQUILA “Profondo e convinto sostegno all’iniziativa intrapresa della Coldiretti, alleata con altre organizzazioni tra le quali Legambiente, Greenpeace, Slow Food International, Federconsumatori promossa per fermare il trattato... Continua
CETA, LA RIVOLTA DELLE CAMPAGNE CONTRO L’ACCORDO DI LIBERO SCAMBIO CON IL CANADA
L'AQUILA - Per fermare il trattato di libero scambio con il Canada (Ceta) che per la prima volta nella storia dell’Unione europea accorda a livello internazionale esplicitamente... Continua