“THE GALLERY”, MUSICA, ARTE E GUSTO SI SPOSTANO DA BOMINACO A SULMONA
SULMONA - La filosofia è la stessa. Ma il luogo è cambiato. Una cucina semplice, fondata su materie prime a chilometro zero. L'arte che trova spazio con... Continua
Tag: pizzeria
PIZZERIA LA TORRETTA, SUCCESSO DELLA SERATA DEGUSTAZIONE: LA FORZA DELL’ABBINAMENTO E NELL’ORIGINALITÀ
L'AQUILA - "Una grande soddisfazione per tutti noi". Luca Cocciolone e la sua compagna Monica Lopez commentano così la serata degustazione con cui, la scorsa settimana, hanno... Continua
DECIO MARCO VIOLA: “PIZZA E GIN TONIC PER RACCONTARE LA MAIELLA”. A CARAMANICO LA NUOVA STAGIONE DELLA PIZZERIA “DAI VIOLA”
CARAMANICO TERME – Il pomodoro vuole l'olio, la Maiella senza il Morrone non è la stessa montagna, la pizza è paesaggio, un racconto da mangiare e bere.... Continua
LUCIANO PASSERI LASCIA A “PENELOPE” E RIPARTE CON “MILÙ”, PIZZERIA TAKEAWAY CON QUALCOSA DI PIÙ E DI NUOVO
PESCARA - Ventisei anni di professione nel mondo del food, pizzeria professata davanti ai forni accesi ed ex cathedra, l'ideazione di innovativi format di ristorazione contemporanea anche... Continua
BIRRERIA DEL CORSO, LA SCATOLA DELLA MEMORIA DEI PESCARESI
PESCARA - Gli inserti in legno di ciliegio che arredano pareti e colonne sono gli stessi dalla sua inaugurazione. Appesi ci sono i medesimi dipinti da allora.... Continua
PIZZERIA LICEO A PESCARA CHIUDE, MA IL FONDATORE PROMETTE: “PRESTO TORNEREMO”
PESCARA - Non c'è studente a Pescara che almeno una volta nella vita non abbia trascorso qualche ora di una mattinata di filone nella Pizzeria Liceo, di... Continua
L’AQUILA, SCIUÈ SCIUÈ (RI)PORTA IL POLLO ALLO SPIEDO IN CENTRO STORICO
L'AQUILA - È un vecchio ricordo dello storico mercato di Piazza Duomo, che veniva pervasa del suo profumo sin dalle prime ore della giornata. Oggi il pollo... Continua
CACCIATORE, LA PANINERIA TERAMANA CHE SFIDA IL KEBAB
TERAMO – Un po’ fast food, un po’ street food, un po’ cucina della nonna. A Teramo, nella storica piazza Verdi che ospita un nostalgico mercato coperto,... Continua
LE TERRAZZE ROOF GARDEN, NUOVA VITA CON L’ALTA CUCINA DI ANDREA URBANI
PESCARA - Dalle Terrazze Roof Garden, il cuore di Pescara è a portata di vista. Il cielo si confonde nel blu del mare che bagna una spiaggia... Continua
PREMIO ECCELLENZE DI CASA NOSTRA PER EMILIANO DI CIANO
CHIETI - Nuovo riconoscimento per Emiliano Di Ciano, il maestro pizzaiolo di Chieti. Trentuno anni, della famiglia di imprenditori del settore dell'ingrosso alimentare, con l'azienda D&C ingrosso... Continua
“OLTREGRANO”, A PESCARA UNA NUOVA PIZZERIA NEL CUORE DELLA CITTÀ
PESCARA - Hanno scelto di rientrare dall'estero nella loro città. Hanno deciso di investire in piena pandemia globale e di cominciare una nuova avventura artigianale. Hanno avuto... Continua
LA MARCHIGIANA, PIZZE A DOMICILIO ALL’AQUILA
L'AQUILA - Da domani, all'Aquila, anche la storica pizzeria La Marchigiana, che nel 2018 ha riaperto in via dei Sali, attiva il servizio a domicilio. Rispettando tutte... Continua
“CARPE DIEM DIVERSAMENTE PIZZA” ARRIVA A L’AQUILA
L'AQUILA - La pizza di Carpe Diem arriva a L'Aquila. Tra circa un mesetto (a fine marzo), dalle parti del Tribunale, in via XX Settembre, Emilio Brighigna... Continua
DA “GIANGI PIZZA E RICERCA” SI ATTENDE LA PRIMAVERA, CON SENTIMENTO, LEGGEREZZA E NOVITÀ
ARIELLI - Riecco Giangi delle meraviglie, il pizzaiolo abruzzese più premiato dalle guide lo scorso anno. Giangi (al secolo Gianluigi Di Vincenzo) che a fine serata San... Continua
OLIO DI QUALITÀ, PIZZERIA LA SORGENTE DI GUARDIAGRELE PREMIATA A ROMA
GUARDIAGRELE - La pizzeria La Sorgente di Guardiagrele (Chieti) sarà premiata nell’ambito della presentazione della terza edizione di Evoluzione, percorsi per l’extravergine di qualità, per l’impegno mostrato... Continua
NATALE E CAPODANNO, MENÙ DA ASPORTO A “LE DELIZIE” DI SAN DEMETRIO
SAN DEMETRIO NE' VESTINI - Impasti a lunga lievitazione e mozzarelle provenienti direttamente dalla sua Campania. Prova a prendere per la gola i sandemetrani Alessandro Gargiulo (nella... Continua
“UFFA CHE PIZZA!”, NEL LOCALE DI ANTONELLA TUTTO PER I CELIACI E PIATTI DELLA TRADIZIONE LUCOLANA
L’AQUILA – Non è mai troppo presto per decidere qual è la strada che si vuole seguire da grandi. Così è stato per Antonella Arcangeli, cuoca e... Continua
“FARINA DEL MIO SACCO”, ALL’AQUILA APRE LA PIZZERIA DEL CAMPIONE NAZIONALE FABIO MUTIGNANI
L'AQUILA - Dopo anni davanti ai forni e una serie di soddisfazioni in alcuni dei più importanti concorsi nazionali, si avvera il sogno di avere una pizzeria... Continua
L’AQUILA: HA RIAPERTO IN CENTRO “LA QUINTANA”, STORICO LOCALE DEL CAPOLUOGO
L'AQUILA - Ha riaperto questa sera in via Tempera all'Aquila La Quintana, ristorante-pizzeria di Daniele Climastone, figlio del noto imprenditore Fabio Climastone. Un grande ritorno in centro... Continua
L’AQUILA, A SANTA BARBARA APRE LA PIZZERIA “FARINA DEL MIO SACCO”
L'AQUILA - "Ho fatto tanto sacrifici, avendo allo stesso tempo tante soddisfazioni che ora spero di cristallizzare!". Così Fabio Mutignani, 33 enne già vincitore del Campionato accademico nazionale della... Continua
ALLA VECCHIA STAZIONE DI MIRKO GROSSI PROSEGUE L’ANTICA TRADIZIONE CULINARIA DEL PASTICCERE MARIO MANIERI
L’AQUILA – Coraggio, follia, passione. Una dose di fortuna, lungimiranza, determinazione, organizzazione, lavoro e tanto fuoco che arde nel cuore, 365 giorni all’anno. Semplicità, gusto, buona cucina,... Continua
L’AQUILA ASPETTA IL GIRO D’ITALIA, LA PIZZA “ROSA” DELLA STORICA MARCHIGIANA
L’AQUILA – Una pizza rosa dedicata al Giro d’Italia che il 17 maggio prossimo approda nel cuore dell’Aquila, città della settimana tappa, dopo un vero circuito cittadino... Continua
L’AQUILA, “VINILE” APRE ANCHE A PRANZO E SE ORDINI EVITI L’ATTESA
L'AQUILA - Apertura anche a pranzo e per chi va di corsa, avendo magari poco tempo a disposizione, ordinando al telefono si potrà evitare la fila. Da... Continua
APERTA ALL’AQUILA “LA MALANDRINA”, CIBO E SOCIALITÀ IN VIA SASSA
L’AQUILA - Musiche anni ’50 con il jazz e lo swing di Louis Prima e un ricco buffet con prodotti del territorio hanno accolto il nuovo “inquilino”... Continua
ALL’AQUILA RIAPRE LA STORICA PIZZERIA GRAN SASSO MA CAMBIA NOME
L’AQUILA - Nonostante non abbia ancora aperto, si sente già su Corso Federico II nel cuore del centro storico dell’Aquila un profumo buono e invitante, perché sta... Continua
L’AQUILA, RIAPRE A SASSA LA STORICA PIZZERIA “IL BOSCAIOLO”
L'AQUILA - Una buona notizia nel campo della ristorazione aquilana. La storica pizzeria Il Boscaiolo a Sassa Scalo riapre i battenti dal 15 novembre. I proprietari avevano... Continua
A TESTACCIO APRE “ASSOLUTO, PASTA MADRE E BIRRA”
ROMA - Nel quartiere romano del “Monte dei Cocci”, rione storico che abbraccia tutte le epoche, nasce Assoluto. L’ideatore e proprietario Maurizio Valentini, da vent’anni opera nel... Continua
GAMBERO ROSSO, IN GUIDA PIZZERIE D’ITALIA 2019 ABRUZZO CONFERMA GIANGI’S, SORGENTE E BUZZANCA
NAPOLI - Sesta edizione della guida Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso, realizzata in collaborazione con il Sannio Consorzio Tutela Vini. Un’edizione storica: per la prima volta accanto... Continua
GAMBERO ROSSO, PIZZERIA LA SORGENTE DI GUARDIAGRELE CONFERMA I TRE SPICCHI
NAPOLI - Arriva la mappa 2019 del Gambero Rosso sulle migliori pizzerie d'Italia. La nuova edizione della guida della Città del Gusto è stata realizzata prendendo in... Continua
CANGURO, ALL’AQUILA I PIONIERI DELLA PIZZA AL TAGLIO SPERIMENTANO IMPASTI INTEGRALI E CON LA CANAPA
L’AQUILA - Se a L’Aquila dici Canguro, dici pizza. La catena di pizzette al taglio è stata infatti la pioniera in città dell’offerta di gusti e sapori... Continua
L’AQUILA, CHIUDE STORICA PIZZERIA “IL BOSCAIOLO” DI SASSA
L'AQUILA - Modifiche alla viabilità della zona rischiano di mettere la parola fine ad una storica attività commerciale a Sassa, periferia ovest dell'Aquila. La pizzeria Il Boscaiolo,... Continua
L’AQUILA, STORICA PIZZERIA LA MARCHIGIANA È DI NUOVO IN CENTRO
L'AQUILA - La ricetta è quella autentica degli anni Cinquanta, l'aroma appena varchi la soglia del locale lo stesso che pervadeva quel tratto di Corso Vittorio Emanuele... Continua
SOSTA, DALL’ESPRESSO NAPOLETANO ALLA “PIZZA PERDONANZA” IL BISTROT DEI LOVREGLIO SOGNA IN GRANDE
L’AQUILA - “Non volevamo essere migliori di altri ma semplicemente unici”. È con questo spirito che i fratelli Marco e Angelo Lovreglio, otto anni fa, hanno aperto... Continua
PESCARA, LES PAILLOTES TRA MIGLIORI 70 RISTORANTI CON CUCINA AL MONDO
PESCARA - Cafè Les Paillotes & Granchio Royal è uno dei due ristoranti con pizzeria d'Abruzzo che entrano nell’Olimpo dei migliori al mondo, ricevendo il premio della... Continua
RISTORANTI CON PIZZERIA, DUE ABRUZZESI NEI MIGLIORI 70 AL MONDO
PESCARA - Nell’incantevole cornice della Terrazza degli Aranci del Ristorante La Pergola – casa dello chef tre Stelle Michelin Heinz Beck – sono stati premiati i ristoranti con pizzeria di... Continua
50 TOP PIZZA 2018, 29 ABRUZZESI NELLA CLASSIFICA DELLE MIGLIORI PIZZERIE D’ITALIA E DEL MONDO
L'AQUILA - È partito il countdown 2018 per scoprire tutte le migliori pizzerie d’Italia e del mondo secondo 50 Top Pizza, la prima guida on line dedicata ai... Continua
“BEER&GOOD VIBES”, ALLA PIZZERIA VINILE MUSICA DAL VIVO CON DEBUTTO CONTRIBUTION TO THE BLUES
L'AQUILA - Inizia la stagione della musica dal vivo alla pizzeria Vinile di Bazzano, all'Aquila: domenica prossima, 10 giugno, primo appuntamento di una lunga serie di eventi... Continua
“NONNA CRISTINA”: SU I BATTENTI NEI NUOVI LOCALI, SORRENTINO RIPARTE – VIDEO
L'AQUILA - Su i battenti, per la terza volta, per la pizzeria Nonna Cristina di Gabriele Sorrentino, che riprende il cammino interrotto nel gennaio scorso dai locali... Continua
“NONNA CRISTINA”, STASERA RIPARTE L’AVVENTURA DI SORRENTINO ALL’AQUILA
L'AQUILA - Riparte da via Giovanni Di Vincenzo l'avventura di Gabriele Sorrentino, della dinastia che con "Peppone" Giuliani da oltre mezzo secolo lega il proprio nome ai... Continua
L’AQUILA, LA PIZZERIA “NONNA CRISTINA” INAUGURA GIOVEDÌ IN NUOVI LOCALI
L'AQUILA - Riapre giovedì prossimo, 10 maggio, nei locali in via Giovanni Di Vincenzo all'Aquila che in passato hanno ospitato "Porca Vacca", la pizzeria Nonna Cristina. Dopo... Continua