NEL CENTRO DI ROMA APRE “ARCHIVOLTO”, TRADIZIONE RURALE A DUE PASSI DAL PANTHEON
ROMA - È Archivolto il nuovo ristorante che ha aperto i battenti nel IX rione romano, in pieno centro. Situato al piano terra del boutique Hotel Scenario,... Continua
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APRE A CHIETI SCIOPÈN, L’AVVENTURA GASTRONOMICA DEI GIOVANI IMPRENDITORI DE CESARE E PANTALONE
CHIETI - È ormai tutto pronto per l'inaugurazione di Sciopèn, il nuovo ristorante che da oggi, 28 novembre, aprirà le sue porte a Chieti. A cominciare quest'avventura,... Continua
UNA VINERIA NEL COMUNE PIÙ ALTO D’APPENNINO, A ROCCA DI CAMBIO IL “PIANO B” DI GUIDO LETTA
ROCCA DI CAMBIO - Una vineria con un'ampia scelta di etichette, regionali e non, ma anche cucina per piccole degustazioni o ricchi aperitivi, apre sabato 21 dicembre... Continua
L’AQUILA: HA RIAPERTO IN CENTRO “LA QUINTANA”, STORICO LOCALE DEL CAPOLUOGO
L'AQUILA - Ha riaperto questa sera in via Tempera all'Aquila La Quintana, ristorante-pizzeria di Daniele Climastone, figlio del noto imprenditore Fabio Climastone. Un grande ritorno in centro... Continua
GUIDA MICHELIN, GLI ABRUZZESI ESTRÒ E SPOON SONO BIB GOURMAND
PESCARA - I ristoranti Estrò, in piazza della Rinascita a Pescara, e Spoon, in via Marco Capuani a Teramo, conquistano la faccia sorridente dell'omino Michelin che si... Continua
OSTERIA DELL’INGEGNO 25 ANNI DOPO, A ROMA UNA BRIGATA TUTTA AL FEMMINILE
ROMA - Il 30 ottobre 1994 partiva il primo servizio di Osteria dell’Ingegno, insegna storica a piazza di Pietra, una delle più belle a Roma. Tra la... Continua
TIZIANO PAOLINI: “LA MIA CUCINA DI TECNICA MA COMPRENSIBILE AL PALATO COMUNE”
FRANCAVILLA AL MARE - Prospettive. Quelle che si aprono nella vista mozzafiato di cui si può godere dalle ampie vetrate della sala raffinata, con affaccio diretto sul... Continua
L’AQUILA: ECCO “L’OPERA”, IL RISTORANTE A LUNGO SOGNATO DA JONES BARGONI
L'AQUILA - Dal sogno dell'alta cucina perseguito per anni nei ristoranti in cui ha lavorato, abruzzesi e del resto d'Italia, il giovane chef Jones Bargoni sta per... Continua
FESTIVAL DEL BRODETTO DELL’ADRIATICO, PRIMO PREMIO AL RISTORANTE ZI’ ALBINA DI VASTO
MONTESILVANO - Presentazione ed equilibri. Ha convinto sotto tutti i punti di vista il brodetto di pesce dello chef Matteo Cristanti dell'antica trattoria di Vasto (Chieti) “Zi'... Continua
AL PIMENTO DI AVEZZANO CENA A QUATTRO MANI CON LA STELLA MICHELIN ANGELO TROIANI
AVEZZANO - Serata a 4 mani con Angelo Troiani, chef Una Stella Michelin del Convivio Troiani di Roma, e Manuel Vetrari, chef del Pimento Restaurant di via... Continua