FAGNANO – Hanno conquistato il palato degli alto-atesini, in versione salsa, assoluta o come condimento di piatti prelibati. I tartufi di Cuore nero d'Abruzzo, piccola realtà produttrice... Continua
CAMPLI – Un viaggio immersivo tra colori, odori e sapori dell’Abruzzo. Per scoprire borghi, prodotti tipici, agricoltura e allevamento, tra paesaggi mozzafiato, natura incontaminata e antiche tradizioni, luoghi... Continua
FAGNANO – Un viaggio immersivo tra colori, odori e sapori dell’Abruzzo. Per scoprire borghi, prodotti tipici, agricoltura e allevamento, tra paesaggi mozzafiato, natura incontaminata e antiche tradizioni,... Continua
FAGNANO - Professionalità e valorizzazione del prodotto, questi i due aspetti sui quali punta "Cuore Nero d'Abruzzo", piccola realtà produttrice di tartufi nata a Fagnano Alto (L'Aquila)... Continua
PESCASSEROLI - Dopo il sequestro effettuato la scorsa settimana dal personale del Servizio di Sorveglianza del Parco nazionale d'Abruzzo Lazio e Molise, nei giorni scorsi nei pressi... Continua
PERUGIA - Su 2 mila abitanti 400 sono cavatori e 120 addetti alla trasformazione nelle aziende del territorio: Pietralunga è una "città del tartufo" a tutti gli... Continua
PENNE - "L'antica tradizione della raccolta del tartufo appartiene agli uomini e va praticata correttamente, in modo da non mettere a rischio la conservazione di questo patrimonio... Continua
CAMPOBASSO - Il tartufo e il Molise saranno i protagonisti di una due giorni a Campobasso, domani 5 settembre e domenica 6, con gli "Stati generali", evento... Continua
ROMA - Sarà illustrato alla 57 ma edizione di "Nero Norcia", mostra mercato nazionale del tartufo nero pregiato di Norcia (Perugia) e dei prodotti tipici, il nuovo... Continua
ARCHI - Si terrà sabato 9 novembre ad Archi (Chieti) la prova di lavoro per cani da tartufo, con rilascio del certificato C.a.c. (certificato di attitudine di... Continua
SUBIACO - Anche quest’anno la Rocca Abbaziale di Subiaco (Roma) è pronta a ospitare l’evento dedicato a due grandi eccellenze gastronomiche. “Tartufo e cioccolato”, non lascia, anzi... Continua
RAIANO - La raccolta del tartufo come esperienza del gusto e per vivere il contatto diretto con la natura. Questo il senso dell'iniziativa che l'associazione Terre Colte... Continua
VILLA SANTA LUCIA DEGLI ABRUZZI – Un punto vendita che ha tutte le caratteristiche per diventare la “Casa del tartufo” di Villa Santa Lucia degli Abruzzi (L’Aquila).... Continua
CAMPLI – Tutto pronto per la 19 esima edizione della Sagra del Tartufo, che si terrà dall’8 al 14 luglio a Campovalano, con la consueta organizzazione dell’associazione... Continua
ASTI - TartufLanghe, azienda piemontese a conduzione familiare che da oltre 35 anni commercializza tartufo fresco e produce specialità di alta gastronomia a base di tartufo, sarà... Continua
L'AQUILA - Il maltempo non ha provocato solo danni, ma in Abruzzo ha favorito un aumento delle nascite ed un calo del 30% dei prezzi del tartufo... Continua
di ERMENEGILDO BOTTIGLIONE* L'AQUILA - Il prezzo del tartufo dipende dal territorio in cui cresce, dalle variazioni climatiche che vanno ad incidere sulla profondità aromatica e dalla... Continua
ROMA - La pioggia ha fatto aumentare la raccolta del tartufo bianco, provocando contemporaneamente la riduzione del prezzo pari al 30% nell'ultimo mese, portandolo a 250 euro... Continua
SULMONA - Tartufo record trovato nei boschi tra la Valle Peligna e l'Alto Sangro. Il tartufo bianco da 1,2 chilogrammi è stato trovato da un cavatore che... Continua
AMANDOLA - Lo sviluppo del "brand Monti Sibillini" per il rilancio turistico della zona dopo il sisma. È la "ricetta" per far ripartire e sviluppare Amandola (Fermo)... Continua
L’AQUILA – Un ciclo di 8 video aiuta a comprendere come differenziare i rifiuti prodotti in cucina e come riciclare gli avanzi degli alimenti. Il programma rientra... Continua
CITTÀ DI CASTELLO - A Città di Castello (Perugia), 40mila abitanti e 2.000 tartufai,autunno fa rima con tartufo bianco. Torna dall’1 al 4 novembre la Mostra Mercato... Continua
CHIETI - Chiedono una riforma del settore, ma prima, con urgenza, "l'introduzione di una semplice norma fiscale e di tracciabilità per fare emergere la provenienza effettiva del... Continua
ALBA - Bollicine di Alta Langa e tartufo bianco: anche in questa edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba l’Alta Langa Docg sarà Official Sparkling Wine... Continua
ROCCASCALEGNA - La sera di venerdì 5 ottobre, a partire dalle ore 20 presso il "Civico 20 RistorArtGallery" di Roccascalegna (Chieti), è in programma un altro appuntamento... Continua
MORINO - Nasce nella Valle Roveto una nuova sentinella d'eccezione per il territorio, con particolari finalità di tutela e promozione dello stesso. Si tratta dell'Associazione Tartufai Valle... Continua
BORRELLO - Un viaggio alla scoperta dell'identità territoriale dove crescono i tartufi in Abruzzo. Tra i luoghi più belli e incontaminati, tratteggiati dalla mano dell'artista Marina Cremonini.... Continua
VILLA SANTA LUCIA DEGLI ABRUZZI - La "Festa del tartufo e della pizza fritta" raddoppia. Dopo il bell'esordio dello scorso anno, quest'anno la festa a Villa Santa... Continua
SCOPPITO - Nei giorni 27, 28 e 29 luglio torna a San Bartolomeo di Scoppito (L'Aquila) la Sagra del Tartufo, antica manifestazione, giunta alla 26esima edizione, che... Continua
FAGNANO ALTO - Torna, per il secondo anno consecutivo la cena gourmet a base di tartufo di Fagnano Alto (L'Aquila). Organizzata dall’associazione culturale “I Borghi di Fagnano”,... Continua
SCOPPITO - Torna a Scoppito (L'Aquila) la Sagra del tartufo, antica manifestazione che celebra il pregiato tubero raccolto e coltivato nelle montagne della zona. Giunta alla sua... Continua
L'AQUILA - Riporteranno a casa la mortadella di Campotosto o i salamini teramani, una bottiglia di pomodoro a pera d’Abruzzo, ovviamente passato, o una bella forma di... Continua
ACCIANO - Torna a Succiano di Acciano (L'Aquila) la Sagra dell'arrosticino, tartufo e vino. L'appuntamento è per il 27, 28 e 29 luglio. Negli stand che aprono... Continua
SAN DEMETRIO NE' VESTINI - Alle porte del suggestivo borgo di Stiffe, frazione di San Demetrio ne’ Vestini (L'Aquila), dal quale si gode una visuale privilegiata sulla catena... Continua
CAMPLI - Si è chiusa con una grande successo la Sagra del tartufo di Campovalano di Campli (Teramo). Migliaia di persone nelle scorse serate hanno affollato gli... Continua
VILLA SANTA LUCIA DEGLI ABRUZZI - Il recupero del senso di comunità è senza dubbio uno degli elementi più interessanti che i piccoli borghi dell’entroterra d’Abruzzo sono... Continua
FAGNANO ALTO - Torna a Fagnano Alto (L'Aquila) "Ode al Tartufo", la cena gourmet in piazza che celebra l'oro nero della Valle Subequana. L'appuntamento è per venerdì... Continua
CAMPLI – Dal 9 al 15 luglio parte la settimana dedicata a sua maestà il tartufo a Campovalano di Campli (Teramo) con l’edizione numero diciotto della Sagra... Continua
L'AQUILA - Entra nel vivo la stagione delle sagre e degli eventi estivi in Abruzzo. Nel weekend alle porte, a Sant'Egidio alla Vibrata (Teramo) è in programma... Continua
CAMPLI – Dal 9 al 15 luglio parte la settimana dedicata a sua maestà il tartufo a Campovalano di Campli (Teramo) con l’edizione numero diciotto della Sagra... Continua
