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ASTI - TartufLanghe, azienda piemontese a conduzione familiare che da oltre 35 anni commercializza tartufo fresco e produce specialità di alta gastronomia a base di tartufo, sarà... Continua
L'AQUILA - Il maltempo non ha provocato solo danni, ma in Abruzzo ha favorito un aumento delle nascite ed un calo del 30% dei prezzi del tartufo... Continua
di ERMENEGILDO BOTTIGLIONE* L'AQUILA - Il prezzo del tartufo dipende dal territorio in cui cresce, dalle variazioni climatiche che vanno ad incidere sulla profondità aromatica e dalla... Continua
ROMA - La pioggia ha fatto aumentare la raccolta del tartufo bianco, provocando contemporaneamente la riduzione del prezzo pari al 30% nell'ultimo mese, portandolo a 250 euro... Continua
SULMONA - Tartufo record trovato nei boschi tra la Valle Peligna e l'Alto Sangro. Il tartufo bianco da 1,2 chilogrammi è stato trovato da un cavatore che... Continua
AMANDOLA - Lo sviluppo del "brand Monti Sibillini" per il rilancio turistico della zona dopo il sisma. È la "ricetta" per far ripartire e sviluppare Amandola (Fermo)... Continua
L’AQUILA – Un ciclo di 8 video aiuta a comprendere come differenziare i rifiuti prodotti in cucina e come riciclare gli avanzi degli alimenti. Il programma rientra... Continua
CITTÀ DI CASTELLO - A Città di Castello (Perugia), 40mila abitanti e 2.000 tartufai,autunno fa rima con tartufo bianco. Torna dall’1 al 4 novembre la Mostra Mercato... Continua
CHIETI - Chiedono una riforma del settore, ma prima, con urgenza, "l'introduzione di una semplice norma fiscale e di tracciabilità per fare emergere la provenienza effettiva del... Continua
ALBA - Bollicine di Alta Langa e tartufo bianco: anche in questa edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba l’Alta Langa Docg sarà Official Sparkling Wine... Continua