Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
SANTA FLAVIA – “Non amo la parola chef. Sono un cuoco, artigiano del gusto”. Lo dice con voce bassa, quasi […]
PALERMO – Un nuovo spazio dedicato al vino siciliano apre i battenti nel centro storico di Palermo. Si chiama ‘A […]
VERONA – Fare vino su suoli vulcanici è una scelta, non sempre comoda, soprattutto se lì la terra si fa […]
MONREALE – Promuovere la qualità dei vini biologici e biodinamici, raccontare la biodiversità viticola e sostenere un consumo sempre più […]
ALCAMO – “Siciliano non è solo chi nasce in Sicilia ma anche chi vi cresce”. Fa riferimento ai vitigni internazionali, […]
PALERMO – La Sicilia era sempre stata nei loro desideri. Già da quando diversi anni fa si guardava all’entroterra nisseno. […]
MONREALE – Sognatori e vignaioli, Calogero e Gaetano Aloisio sono due giovani fratelli, under trenta, cresciuti con il profumo del […]
CATANIA – Dall’Etna arrivano gli ultimi aggiornamenti: il Consorzio di Tutela rinnova il Cda e conferma alla presidenza Francesco Cambria […]
VITTORIA – Se deve accadere che due persone debbano intraprendere un progetto vinicolo insieme, non conta quanto queste stesse persone […]
