Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
NAPOLI – Un locale in più sull’edizione dello scorso anno, in tutto ventisei le insegne abruzzesi inserite nella guida Pizzerie […]
L’AQUILA – Finissimo gelato al basilico della Val Polcevera, omaggio ai piccoli produttori in crisi dopo il crollo del ponte […]
MILANO – Quarantasette indirizzi abruzzesi in guida su quarantadue dell’edizione passata, sette new entry e la Stella di Caprice di […]
ATESSA – Mattia e Lisa. Impastano, sfornano e si amano con l’entusiasmo dei ventenni. E lo fanno “un po’ diverso […]
ROSETO DEGLI ABRUZZI – “Ci aspettiamo un vino promettente, l’uva è in buona salute nonostante le rese saranno più basse, […]
LORETO APRUTINO – “Un piatto di bucatini e un pezzo di papera al sugo. Che emozione la trescatura del grano […]
PESCARA – 4 Forni di eccellenza e il 38 esimo posto in classifica per Giangi Pizzeria Gourmet di Arielli (Chieti) […]
FARA FILIORUM PETRI – Gelato da robiola/yogurt di latte di capra: delizioso, leggero, ricco di qualità nutraceutiche. Parliamo di capre […]
SILVI – “Il sapore dell’Abruzzo? È quello di casa mia tra mare e campagna, posti dove sono cresciuto, dove nasce […]
PESCARA – “Traboccante di novità”, più di un manifesto un programma. Al Marina di Pescara da venerdì 12 a domenica […]
ROMA – Tra pane & panettieri premiati da Gambero Rosso nella nuovissima guida ai migliori panificatori italiani l’Abruzzo non sembra […]
ROCCAMORICE – Qualcuno se ne era già accorto di quel continuo spumeggiare nei calici particolarmente intenso all’ora dell’aperitivo ma anche […]
PESCARA – Le molte anime della birra artigianale abruzzese – e solo quella – protagoniste del progetto Birreria d’Abruzzo. Shop […]
NAPOLI – Amarene, Montepulciano d’Abruzzo, zucchero, latte e panna di alta qualità. E un racconto secolare, quello della venerata ratafia […]
GIULIANOVA – Pomodoro “assolutamente” verde e aceto in abbondanza. E la tradizione del brodetto alla sangiorgese è salva. Tanto lavoro […]
ROMA – Il talento del giovane polistrumentista e cantante londinese Jacob Collier, fenomeno del jazz contemporaneo, al Pescara Jazz 2019, […]
SILVI – “Agnello cacio e uovo, che bel piatto! Mi piace scrivere nel menu i nomi tradizionali dei piatti abruzzesi […]
PESCARA – Cantine d’autore anche in Abruzzo. Sono ormai un ricordo d’altri tempi (anche musicali) le cantine buie e umide […]
PESCARA – Metti due maestri di dolci tentazioni, un pasticcere come Federico Anzellotti cresciuto tra bignè e torte nel laboratorio […]
L’AQUILA – Con “Transumanza”, superbo, genuino gusto gelato a base di ricotta di Pizzoli (L’Aquila), il racconto della transumanza abruzzese […]
