Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
LECCE – Marco Mascellani, uno dei nomi dell’enologia pugliese, si mette alla prova con la sua prima etichetta. Si chiama […]
di Serena Leo
LANUVIO – Il vino è sempre “vegano”? Apparentemente innocua, la domanda può nascondere in realtà delle insidie ed è per […]
SORBO SERPICO – Alcune hanno anche duecento anni. Eppure i due secoli passati non ne hanno minato la rigogliosità. Le […]
Marcella Pace
di Marcella Pace
MAZARA DEL VALLO – Nella piena dormienza dei vitigni in Sicilia è appena iniziata la potatura, una fase cruciale per […]
Redazione
SANTA CRISTINA GELA – Grégoire Desforges (nella foto) è il nuovo presidente di Baglio di Pianetto. La terza generazione alla […]
Redazione
VERONA – Tutto cambia e anche l’Amarone. Ca’ Rugate trova una nuova collocazione pop di questo vino trasformandolo in Vermouth. […]
Serena Leo
di Serena Leo
MONTEPULCIANO – Montepulciano e il vino, un rapporto indissolubile da tempo immemore. Come si potrebbe dire diversamente al pensiero di […]
Alfonso Mollo
di Alfonso Mollo
ASOLO – L’Asolo Prosecco registra un nuovo storico record raggiungendo i 30 milioni di bottiglie certificate. Un risultato straordinario per […]
Redazione
PRATOLA PELIGNA – Un progetto nato come Vin de garage, per autoconsumo, divenuto ben presto imprenditoriale, ma che conserva l’audacia […]
Marcella Pace
di Marcella Pace
BAROLO – È tempo di previsioni per il nuovo anno che sta per arrivare, soprattutto per i vini di alta […]
Alfonso Mollo
di Alfonso Mollo
TRAPANI – Dalle passeggiate accademiche alla facoltà di Giurisprudenza di Palermo, a quelle tra i filari di viti, nelle loro […]
Redazione
ROSIGNANO MONFERRATO – La cantina Vicara, nelle colline del Monferrato, patrimonio dell’Unesco, festeggia un anno di riconoscimenti che premiano l’eccellenza […]
Redazione
VENOSA – I vini di Cantina di Venosa ogni anno conquistano la ribalta nei più importanti concorsi enologici a livello […]
Redazione
SAN VITO AL TAGLIAMENTO – Il “Vino Terre” dell’omonimo progetto della Cantina produttori di Ramuscello e San Vito, ha ora […]
Redazione
CORMONS – Inserimento della specificazione “Vino da uve macerate” nel disciplinare del Collio doc e creazione di una nuova categoria […]
Redazione
TRENTO – La Schiava, uno dei principali vitigni autoctoni del Trentino coltivato sin dal 1500, è fonte di ispirazione per […]
Redazione
MONTEPULCIANO – Dal primo gennaio sarà in commercio la nuova tipologia del Vino Nobile di Montepulciano, “Pieve”, frutto di un […]
Redazione
BRA – Le conversazioni piacevoli si riconoscono dalla genuinità dell’interlocutore. Dialoghi senza filtri e fronzoli in cui è la verità […]
Patrizia Ferlini
di Patrizia Ferlini
SAN MICHELE ALL’ADIGE – Il consumatore è disposto ad acquistare i vini Piwi, ma bisogna comunicare meglio cosa sono e […]
Serena Leo
di Serena Leo
ATRI – Poche cose come il vino contengono contemporaneamente passato e futuro, intrecciano storia e attualità, hanno accompagnato e accompagnano […]
Redazione
