BERTINELLI PORTA IL MIGLIOR PARMIGIANO REGGIANO AD ANUGA
PARMA – Grazie ai finanziamenti erogati da Regione Emilia-Romagna e Consorzio Emilia Alimentari, dal 7 all’11 ottobre, l’azienda agricola Bertinelli […]
FARMER, SPADONE CUCINA CON PECORINO FARINDOLA E GALLETTO DI LORETO
MIGLIANICO – Quinto appuntamento di Farmer, dalla terra alla padella, lunedì il 16 ottobre alla vineria Ciavolich di Miglianico (Chieti). […]
Enogastronomia
02 Ott 2017 06:59
02 Ott 2017 06:59
AUTUNNO GOLOSO, SULLE COLLINE DEL FRIULI 9 APPUNTAMENTI GOURMET
TRIESTE – Nove appuntamenti gourmet sulle colline del Friuli, fra Collio e Colli Orientali, per un’iniziativa di “animazione enogastronomica” del […]
Redazione
Enogastronomia
01 Ott 2017 18:19
01 Ott 2017 18:19
BOCUSE D’OR SCEGLIE MIGLIOR CHEF AZZURRO IN CORSA PER TITOLO EUROPEO
ALBA – Alba capitale del gusto, con una parata di oltre 35 grandi nomi dell’alta cucina, da Antonino Cannavacciuolo ad Andrea […]
Redazione
Enogastronomia
29 Set 2017 17:19
29 Set 2017 17:19
#STOCOICONTADINI, A MILANO TUTTI PAZZI PER LA MORTADELLA DI CAMPOTOSTO
MILANO – C’è l’Abruzzo che vuole rinascere a Milano, da questa mattina fino a domenica, nel Villaggio Coldiretti inaugurato al […]
Redazione
Enogastronomia
29 Set 2017 17:07
29 Set 2017 17:07
CON LO STELLATO TEDESCO GLOWIG A POGGIO LE VOLPI NASCE BARRIQUE
MONTE PORZIO CATONE – Ai Castelli Romani arriva una stella, una stella dei fornelli del calibro di Oliver Glowig. Lo […]
Redazione
Enogastronomia
29 Set 2017 10:31
29 Set 2017 10:31
SEMIVICOLI, SPECIALITÀ D’OLTREOCEANO E SAPORI D’ABRUZZO AI BRUNCH DOMENICALI
CASACANDITELLA – Con l’arrivo dell’autunno il Castello di Semivicoli a Casacanditella (Chieti) riapre le porte al brunch domenicale, un piacevole […]
Redazione
Enogastronomia
28 Set 2017 16:52
28 Set 2017 16:52
AD ALBA IL BOCUSE D’OR SELEZIONA MIGLIORI CUOCHI AL MONDO
CUNEO – Riso Carnaroli dop della Bargaggia, Gorgonzola dop e carne bovina di razza Piemontese. Il meglio della produzione gastronomica […]
Redazione
Enogastronomia
28 Set 2017 16:43
28 Set 2017 16:43
VINI PALUSCI PROTAGONISTI DEL NUOVO INCONTRO ALL’OSTERIA CORRIDORE DELL’AQUILA
L’AQUILA – L’azienda Marina Palusci di Pianella (Pescara) è la protagonista del nuovo appuntamento della rassegna 9 incontri con 9 […]
Redazione
Enogastronomia
27 Set 2017 19:47
27 Set 2017 19:47
A FREGENE CIBO DI STRADA DI PESCE CON IL SEAFOOD FESTIVAL
FIUMICINO – Sarà il Gilda on The Beach, lo storico stabilimento situato sul lungomare di Fregene, a due passi da […]
Redazione
Enogastronomia
27 Set 2017 19:41
27 Set 2017 19:41
TRE BICCHIERI GAMBERO ROSSO: ECCO GLI 11 ABRUZZESI, EXPLOIT CERASUOLO
L’AQUILA – Sono undici i vini abruzzesi che conquistano i Tre bicchieri nella prestigiosa guida Vini d’Italia del Gambero Rosso. […]
Redazione
Enogastronomia
27 Set 2017 15:04
27 Set 2017 15:04
VINI MASCIARELLI, AL CASTELLO DI SEMIVICOLI NUOVI PERCORSI DI DEGUSTAZIONE
CASACANDITELLA – Al Castello di Semivicoli, antica dimora baronale nel verde delle colline teatine convertita in relais de charme, la […]
Redazione
Enogastronomia
27 Set 2017 10:01
27 Set 2017 10:01
ALTO ADIGE WINE SUMMIT: BUONA LA PRIMA, ARUNDA PENSA A SPUMANTI SUD TIROLO
BOLZANO – “Buona la prima” per l’Alto Adige Wine Summit, la due giorni di degustazioni di circa 80 vini altoaltesini, […]
Redazione
Enogastronomia
27 Set 2017 09:40
27 Set 2017 09:40
CUOCHI DA 25 ANNI, COLLEGIUM COCORUM A 14 ABRUZZESI
L’AQUILA – La Federazione Italiana Cuochi ha insignito 240 chef di tutta Italia dell’onorificenza al merito professionale “Collegium Cocorum”. Il […]
Redazione
Enogastronomia
27 Set 2017 07:38
27 Set 2017 07:38
SLOW FOOD: CONNUBIO DELL’AQUILA ENTRA TRA LE OSTERIE 2018
L’AQUILA – Il ristorante Connubio dello chef Luca Totani, in corso Vittorio Emanuele all’Aquila, è tra le new entry delle […]
Redazione
Enogastronomia
27 Set 2017 07:23
27 Set 2017 07:23
A SAN FELICE D’OCRE TORNA LA SAGRA DELLA CASTAGNA
OCRE – A San Felice d’Ocre (L’Aquila) torna l’immancabile appuntamento autunnale della Sagra della Castagna, giunto alla sua 31esima edizione. […]
Redazione
Enogastronomia
26 Set 2017 20:01
26 Set 2017 20:01
A VASTO NASCE IL CLUB DELLE BOLLICINE E DEL VINO ITALIANO
VASTO – Cresce l’attenzione di appassionati e addetti ai lavori verso il neonato Club delle Bollicine e Vino italiano. Nei giorni […]
Redazione
Enogastronomia
25 Set 2017 20:01
25 Set 2017 20:01
IL FESTIVAL “PRIMI D’ITALIA” DI FOLIGNO SVELA LA CUCINA EBRAICA
FOLIGNO – Torna da giovedì 28 settembre a domenica 1/o ottobre a Foligno il grande appuntamento con “Primi d’Italia”, il […]
Redazione
Enogastronomia
25 Set 2017 17:08
25 Set 2017 17:08
I VIGNAIOLI DEL TRENTINO BRINDANO AI TRENT’ANNI CON TRE GIORNI DI EVENTI
TRENTO – Dal 3 al 5 novembre, in occasione del trentesimo anniversario della nascita dell’Associazione Vignaioli del Trentino, è in […]
Redazione
Enogastronomia
24 Set 2017 18:51
24 Set 2017 18:51
ITALIA-FRANCIA, LE COZZE DELL’ADRIATICO BATTONO LE OCEANICHE DI MONT-SAINT-MICHEL
ALBA ADRIATICA – C’era bisogno di servire un piatto di ceci bolliti (comunque di ottima qualità, 100% bio, coltivati nell’agro […]
Jolanda Ferrara
di Jolanda Ferrara
