A PESCARA VIVA LA VITE, PRIMA FIERA MERCATO ABRUZZESE DEI VINI ARTIGIANALI
PESCARA – Si avvicina a Pescara l’appuntamento con Viva la vite, la fiera mercato dei vini artigianali in programma per […]
A FIRENZE IL G7 DEGLI CHEF PER FINALE BEST PLATE CHALLENGE
FIRENZE – Dai quattro angoli del pianeta a Firenze per confrontarsi sulle ultime tendenze della cucina, del gusto a tavola […]
Enogastronomia
21 Ott 2017 19:26
21 Ott 2017 19:26
TOP ITALIAN RESTAURANT, GAMBERO ROSSO PREMIA CUCINA TRICOLORE ALL’ESTERO
ROMA – I giovani volti dell’autentica cucina italiana all’estero, e le tendenze dei consumatori internazionali che scelgono un ristorante italiano: […]
Redazione
Enogastronomia
21 Ott 2017 14:39
21 Ott 2017 14:39
ECCO IL NOVEL FOOD, GLI INSETTI ARRIVANO SULLE TAVOLE
ROMA – Dal primo gennaio 2018 si applicherà il nuovo regolamento Ue sui “novel food” che permetterà di riconoscere gli […]
Redazione
Pasticceri e pasticcerie
20 Ott 2017 21:10
20 Ott 2017 21:10
SESSANT’ANNI DI CAPRICE: “FARE BENE LE COSE BUONE”, LA LEZIONE DI CAMPLONE
PESCARA – “Fare bene le cose buone”. Di tanti insegnamenti e segreti del mestiere che Tullio Camplone, maestro pasticciere di […]
Jolanda Ferrara
di Jolanda Ferrara
Enogastronomia
20 Ott 2017 11:24
20 Ott 2017 11:24
SOMMELIER, LUNEDÌ ALL’AQUILA PRESENTAZIONE CORSO DELLA FIS
L’AQUILA – Si terrà lunedì 23 ottobre, alle ore 19, nella sala conferenze dell’hotel Castello, la presentazione del corso per […]
Redazione
Enogastronomia
20 Ott 2017 10:42
20 Ott 2017 10:42
FARMER, ULTIMO APPUNTAMENTO CON MARZIA BUZZANCA E ANTONELLO EGIZI
MIGLIANICO – Sesto e ultimo appuntamento di Farmer, dalla terra alla padella, la rassegna gastronomica ideata da Francesco Cinapri di Circle Studio e […]
Redazione
Enogastronomia
20 Ott 2017 10:24
20 Ott 2017 10:24
TRIPUDIO DI SAPORI E TRADIZIONI A PERANO BORGO DIVINO
PERANO – Torna “Perano Borgo diVino”, il percorso enogastronomico con degustazione di piatti tipici locali, vino novello e galà dei […]
Redazione
Enogastronomia
20 Ott 2017 09:41
20 Ott 2017 09:41
L’AQUILA, ITALIA-FRANCIA A SUON DI VINI E FORMAGGI ALL’OSTERIA CORRIDORE
L’AQUILA – Italia e Francia si sfidano a tavola, all’osteria Corridore dell’Aquila, dove giovedì 26 ottobre è in programma una […]
Redazione
Enogastronomia
20 Ott 2017 07:20
20 Ott 2017 07:20
TAGLIACOZZO, BIRRA CON GRANO SOLINA NEL PRIMO BIRRIFICIO ARTIGIANALE DELLA MARSICA
TAGLIACOZZO – Fermento Marso, questo è il nome del primo birrificio artigianale che apre in Marsica. L’azienda, che si trova […]
Redazione
Enogastronomia
19 Ott 2017 20:47
19 Ott 2017 20:47
WORLD PASTA DAY, PORTE APERTE AL RUSTICHELLA D’ABRUZZO DI MOSCUFO
MOSCUFO – La poesia di gusto più famosa al mondo fa rima con pasta, e non potrebbe essere che così. […]
Redazione
Enogastronomia
19 Ott 2017 20:16
19 Ott 2017 20:16
LA VENTRICINA DEL VASTESE MIGLIOR SALAME D’ITALIA
VASTO – La ventricina del Vastese, presidio Slow Food, è stato proclamato miglior salame d’Italia al Campionato nazionale del salame […]
Redazione
Enogastronomia
19 Ott 2017 20:10
19 Ott 2017 20:10
CIBI E VINI LUNGO LE ANTICHE RUE DI CIVITELLA ROVETO
CIVITELLA ROVETO – Torna a Civitella Roveto (L’Aquila) “Lungo le antiche rue”, evento enogastronomico d’autunno tra i più apprezzati d’Abruzzo. […]
Redazione
Enogastronomia
19 Ott 2017 20:05
19 Ott 2017 20:05
CASADONNA REALE DI NIKO ROMITO TRA I 5 MIGLIORI RISTORANTI ITALIANI
FIRENZE – Sono 5 i ristoranti al vertice della ristorazione italiana secondo la guida 2018 de L’Espresso, giunta alla 40esima […]
Redazione
Enogastronomia
19 Ott 2017 20:01
19 Ott 2017 20:01
IN BASILICATA TROVATO UN TARTUFO DI 600 GRAMMI
POTENZA – Un tartufo bianco “tuber magnatum” di circa 600 grammi è stato trovato in provincia di Matera da un […]
Redazione
Enogastronomia
19 Ott 2017 19:55
19 Ott 2017 19:55
DEGUSTAZIONI IN 60 BOUTIQUE DI VIA CONDOTTI A ROMA
ROMA – La vendemmia piace sempre più urbana. E nel segno del lusso. A far da apripista è stata Milano […]
Redazione
Enogastronomia
19 Ott 2017 16:17
19 Ott 2017 16:17
WORLD PASTA DAY: COLDIRETTI, FESTEGGIA ETICHETTA MADE IN ITALY
L’AQUILA – Il World Pasta Day, il 25 ottobre, festeggia quest’anno l’arrivo dell’etichetta Made in Italy che obbliga ad indicare […]
Redazione
Enogastronomia
19 Ott 2017 09:41
19 Ott 2017 09:41
A SAN FELICE D’OCRE TUTTO PRONTO PER LA SAGRA DELLA CASTAGNA
OCRE – Le donne del paese sono già a lavoro nella preparazione dei dolci per l’immancabile appuntamento del fine settimana […]
Redazione
Enogastronomia
19 Ott 2017 07:18
19 Ott 2017 07:18
MASI CANTINA DELL’ANNO PER IL GAMBERO ROSSO
VERONA – L’azienda vinicola Masi di Gargagnano di Valpolicella (Verona), è stata insignita del premio “Cantina dell’Anno” della Guida Vini […]
Redazione
Enogastronomia
18 Ott 2017 15:51
18 Ott 2017 15:51
VINUM ET CULTURA NEL CENTRO STORICO DI SAN SALVO
SAN SALVO – Il centro storico di San Salvo (Chieti) torna a fare da sfondo alla migliore tradizione culinaria locale […]
Redazione
