Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
PESCARA – Quando si dice Abruzzo nell’immaginario collettivo gastronomico globale si dice arrosticino. Osannato, ma pure odiato al tempo stesso […]
PINETO – Il pane imburrato viene prima infornato, e poi va a variegare il gelato e condito con l’olio della […]
ROSETO DEGLI ABRUZZI – È abruzzese il campione italiano dei gelatieri italiani. La gelateria Mario Magrini di Roseto degli Abruzzi […]
L’AQUILA – “Non cerchiamo personale. Cerchiamo persone”. Lo slogan già dice tutto: Da Carolina e Gina, la latteria dell’Aquila nata […]
COLLEDARA – Pochi ingredienti, semplici. Materie prime di qualità altissima. Una creatività dilagante. Dalla combinazione di questi elementi vengono fuori […]
PESCARA – Lavorazioni lente, manuali che si sviluppano in piccoli laboratori, spesso a conduzione familiare, sfruttando ricette della tradizione tramandate […]
PESCARA – In un caldissimo pomeriggio di luglio, ha preso il via l’avventura sulla costa di Da Carolina e Gina. […]
BADIA POLESINE – Il giovane e talentuoso pastry chef Ruggiero Carli, segna un nuovo traguardo conquistando la medaglia d’argento con […]
L’AQUILA – Ha il sapore dell’Abruzzo autentico, ma anche quello del Piemonte e della Sicilia. È il nuovo gusto di […]
ROMA – Sono cinque i nomi di primo piano della gastronomia romana a firmare con un ingrediente che li contraddistingue […]
PESCARA – Metti due maestri di dolci tentazioni, un pasticcere come Federico Anzellotti cresciuto tra bignè e torte nel laboratorio […]
RIMINI – Aperta a Rimini la 40esima edizione del Sigep, il Salone internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione artigianali, caffè e […]
SALERNO – Con un fitto calendario di eventi che mira a diffondere la cultura del caffè in tutte le sue […]
L’AQUILA – Il patron delle Gelaterie Duomo dell’Aquila e di Avezzano è pronto ad attivare, con la rete Gelato Contemporaneo, […]
L’AQUILA – In Colombia il gelato parla italiano, e anche un po’ abruzzese, e diventa linguaggio universale di innovazione tecnica […]
CASALBORDINO – Estate, periodo ideale per gustare un gelato, se poi è il migliore d’Italia meglio ancora. Sono stati resi […]
L’AQUILA – “Nel periodo estivo si fa un gran bel lavoro, i clienti rispondono bene anche grazie al fascino della […]
L’AQUILA – “L’esposizione del listino degli ingredienti è obbligatorio per legge già da qualche anno, deve essere esposto bene in […]
PESCARA – La gelateria Caprice di Pescara è tra le 18 abruzzesi presenti nella guida Gelaterie d’Italia 2018 del Gambero Rosso presentata […]
CASALBORDINO – La gelateria Polo Nord di Casalbordino (Chieti) è tra le 18 abruzzesi presenti nella guida Gelaterie d’Italia 2018 del Gambero […]
