Cronaca
01 Ott 2020 05:42
01 Ott 2020 05:42
LA PICCOLA TRANSUMANZA TERAMANA PROTAGONISTA DI UN CONVEGNO
TERAMO – “La piccola transumanza teramana”. È questo il titolo del convegno, che si terrà giovedì 8 ottobre nella sala […]
Enogastronomia
28 Ott 2019 06:39
28 Ott 2019 06:39
SAN MARTINO, ALLA CANTINA DI PORTA ROMANA UNA TRE GIORNI COI SAPORI D’AUTUNNO
TERAMO – L’autunno è la stagione del vino, delle castagne e dei piaceri della buona tavola. La stagione della festa […]
Enogastronomia
19 Set 2019 04:05
19 Set 2019 04:05
TERAMO CON LA CANTINA DI PORTA ROMANA NELLA GUIDA SLOW FOOD, SCHILLACI ESULTA
TERAMO – Non ha mai risparmiato critiche alle guide, in particolare a quella di Slow Food sulla quale non compariva […]
Enogastronomia
26 Mag 2019 07:36
26 Mag 2019 07:36
MARCELLO SCHILLACI, “VI PRESENTO LE MAZZARELLE, LA MONETA DI SCAMBIO DEI PASTORI”
TERAMO – “È la regina della cucina teramana. Era la moneta contante dei pastori quando scendevano in città, un piatto […]
Enogastronomia
14 Mag 2019 01:24
14 Mag 2019 01:24
MARCELLO SCHILLACI, ECCO LE VERE VIRTÙ TERAMANE
TERAMO – Piatti che trasudano storia, tradizione e, perché no, anche cultura, quelli che Marcello Schillaci serve ogni giorno alla […]
Enogastronomia
24 Apr 2019 11:07
24 Apr 2019 11:07
VIRTÙ TERAMANE, ALLA CANTINA DI PORTA ROMANA SI RIPETE IL RITO
TERAMO – Da domani, giovedì 25 aprile, e per tutto il mese di maggio alla Cantina di Porta Romana, patria […]
Cronaca
05 Gen 2019 12:30
05 Gen 2019 12:30
SCHILLACI, MAZZARELLE TERAMANE PER SALVINI
TERAMO – Mazzarelle teramane per Matteo Salvini. Le ha offerte al vice premier, in Abruzzo con tappa a Teramo per […]
Cronaca
27 Dic 2018 10:04
27 Dic 2018 10:04
SCHILLACI, VIRTÙ TERAMANE VERSO RICONOSCIMENTO UNESCO – VIDEO
TERAMO – “È iniziato l’iter per riconoscere patrimonio dell’Unesco le virtù teramane”. Lo annuncia Marcello Schillaci, ristoratore custode dell’antica cucina […]
Cronaca
19 Dic 2018 07:12
19 Dic 2018 07:12
RISTORANTE TIPICO: L’AFFONDO DI SCHILLACI, “MARCHIO ATTRIBUITO PRIMA DI NASCERE” – VIDEO
TERAMO – Neppure il tempo di essere presentato che già piovono critiche sul marchio “Ristorante tipico d’Abruzzo” istituito dalla Regione […]
Cronaca
15 Mar 2018 09:28
15 Mar 2018 09:28
“LINEA VERDE”, DA CENTINI A SCHILLACI L’ESSENZA TERAMANA SU RAI UNO
TERAMO – Dal cioccolatiere Ezio Centini al cantiniere Marcello Schillaci, l’essenza teramana sarà protagonista della puntata di Linea Verde che […]
Personaggi
11 Mar 2018 07:04
11 Mar 2018 07:04
CANTINA DI PORTA ROMANA, LA CUCINA TERAMANA NELLE SAPIENTI MANI DI MARCELLO SCHILLACI
TERAMO – Il mestiere di ristoratore per Marcello Schillaci è una vocazione. Vocazione che diventa arte quando si parla di […]
Cronaca
03 Ott 2017 05:02
03 Ott 2017 05:02
TERAMO FUORI DALLA GUIDA OSTERIE, RISTORATORI ACCUSANO; SLOW FOOD, “SPERIAMO NEL FUTURO”
TERAMO – L’ennesima esclusione della città di Teramo dalla guida Osterie d’Italia 2018 di Slow Food fa insorgere i ristoratori. Di […]
Cronaca
10 Ago 2017 04:47
10 Ago 2017 04:47
SIPARI, SAPERI E SAPORI: A ROSETO LIBRO E SHOW COOKING DI MARCELLO SCHILLACI
ROSETO DEGLI ABRUZZI – Dopo il grande successo delle prime tre serate, venerdi 11 agosto quarto appuntamento con i libri, […]
Enogastronomia
09 Ago 2017 11:02
09 Ago 2017 11:02
LA CUCINA TERAMANA DI MARCELLO SCHILLACI SU UNO MATTINA
TERAMO – La cucina teramana e uno dei suoi principali custodi, Marcello Schillaci della Cantina di Porta Romana, protagonisti di […]
Personaggi
01 Ago 2017 08:30
01 Ago 2017 08:30
POMODORO E BASILICO, MARCO SCHILLACI PORTA GLI ARROSTICINI NEL CUORE DI VALENCIA
TERAMO – All’incrocio tra carrer de Cuba e carrer Buones Aires con carrer Puerto Rico, nel cuore di Ruzafa, tra i […]
Enogastronomia
25 Apr 2017 05:39
25 Apr 2017 05:39
TERAMO: MARCELLO SCHILLACI E LE SUE VIRTU’ A UNO MATTINA
TERAMO – Le virtù teramane, il tipico piatto della tradizione caratteristico del primo maggio, saranno protagoniste di un servizio di […]
Enogastronomia
18 Apr 2017 07:27
18 Apr 2017 07:27
SCHILLACI CONIA LE VIRTU’ VEGANE, “MA NESSUNO OSI PROFANARE QUELLE ORIGINALI”
TERAMO – Nasce la versione vegana anche delle virtù, il tradizionale piatto del primo maggio teramano. L’iniziativa è di Marcello […]
