Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
FARA SAN MARTINO – Una presunta frode commerciale sarebbe stata perpetrata dal pastificio De Cecco di Fara San Martino (Chieti), […]
PESCARA – Digitali ma pur sempre artigianali, il pastificio Rustichella d’Abruzzo inaugura il primo digital store Casa Rustichella in pieno […]
PIANELLA – Rustichella d’Abruzzo, azienda produttrice di pasta artigianale, batte la crisi relativa all’emergenza sanitaria da Covid-19 con un incremento […]
AVEZZANO – L’istituto agrario “Serpieri” di Avezzano (L’Aquila) non si ferma nonostante l’emergenza da Covid-19: è stata riavviata la vendita […]
PESCARA – Il profumo fragrante di fiadoni appena sfornati è costante in qualunque ora del giorno ed è di quelli […]
ROSETO DEGLI ABRUZZI – In questi giorni di dimora forzata dentro casa stiamo ricevendo brevi video da parte di diversi […]
MOSCUFO – Un gruppo di studenti dell’Istituto d’istruzione superiore “Emilio Alessandrini” di Pescara, con indirizzi rivolti anche al turismo e […]
ROMA – Nel 2020 il Gruppo Barilla acquisterà 120 mila tonnellate in più di grano duro italiano, il 20% rispetto […]
PENNE – Il 27 novembre l’Ordine dei Cavalieri dei Maccheroni alla Chitarra, sodalizio nato su iniziativa dell’Unione regionale cuochi abruzzesi […]
PENNE – Risale a ben trecento anni fa la presenza nelle madie abruzzesi del cosiddetto “carraturo” o “chitarra” a seconda […]
da MERANO – Tridente al dente, Spaghettoro affumicato e Peperone di grano. Sono questi i formati presentati al Merano Wine […]
AMATRICE – L’impresa di un gruppo di avventurieri italiani si spingerà in un punto remoto del Sahara per lanciare un […]
CASTEL DI TORO – Cento chili di farina, sapientemente lavorati dalle mani delle massaie del posto, per realizzare oltre duecento […]
L’AQUILA – Spaghetto di spirulina con distillato di mozzarella di bufala al limone, gamberi rossi e pomodoro giallo. È il […]
VILLA SANTA MARIA – Si terrà martedì 7 maggio al grande Albergo Abruzzo di Chieti il corso di formazione “Una […]
PIANELLA – Il pastificio Rustichella d’Abruzzo di Pianella (Pescara) esalta il binomio tradizione e innovazione con i suoi prodotti sul palcoscenico […]
L’AQUILA – Una “ricetta secolare inventata dai nostri pastori che utilizzavano quegli ingredienti semplici durante la transumanza, pastori d’Abruzzo i […]
ROMA – È una delle ricette di pasta più amate e discusse, tanto da meritare migliaia di interpretazioni e rivisitazioni […]
L’AQUILA – La pasta fresca è la vera sorpresa del ristorante Connubio, in via San Bernardino all’Aquila. Fettuccina con il […]
POGGIO PICENZE – Un’etichetta per ricordare il decennale del sisma sulle confezioni di pasta fresca del laboratorio artigianale di Poggio […]
