Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
L’AQUILA – Può una ricetta di famiglia mantenersi salda alle tradizioni, raccontare la storia di un paese divenuto città e […]
MILANO – “I vini sono muti, ma fanno parlare”. Lo fanno perché scatenano delle emozioni che vanno oltre l’oggettività di […]
RIMINI – Sono sedici i gelatieri italiani che ambiscono a conquistare il titolo di Miglior gelatiere del mondo. La competizione, […]
CORTINO – Formaggi, anche vegetali, prodotti della terra, olio, pasta, pane, liquori. Tutto a chilometro zero, tutto trasformato artigianalmente e […]
PESCARA – Maria Grazia Cucinotta tra i vicoli di Capestrano, uno dei borghi più belli d’Abruzzo, per promuovere il Montepulciano. […]
FORESTO SPARSO – Agricolo perché i prodotti sono quelli contadini del territorio, lavorati direttamente sul posto. Gastronomico perché non è […]
L’AQUILA – Un’aquila di diamante, per riconoscere il valore di un’attività preziosa per il territorio comunale e non solo, che […]
PALAGIANELLO – “Noi produttori dobbiamo assumerci una responsabilità che è quella di divulgare e far conoscere, aiutando il cliente a […]
L’AQUILA – Un oggetto che resta, che racconta la città, le sue bellezze portandole fuori dai confini territoriali. La latta […]
PESCARA – Avrebbe potuto essere il quarto Master of Wine italiano. Il suo nome poteva affiancarsi a quello di Gabriele […]
PESCARA – “I vitigni Piwi sono il futuro e la loro crescita anche in Abruzzo sta avvenendo in termini sia […]
FRANCAVILLA AL MARE – Il polpo fresco dell’estate con gazpacho di pomodoro si mette un vestito invernale con crema di […]
L’AQUILA – “In un mondo in cui il fast food e il fast fashion sembrano dominare, poter dare continuità ai […]
PESCARA – Creare una rete, per confrontarsi e condividere le singole esperienze, con l’obiettivo finale di promuovere all’esterno un brand, […]
PESCARA – Non solo abbinamenti con il cibo per esaltare e valorizzare i sapori del piatto e della bevanda stessa. […]
GIULIANOVA – Il fuoco all’esterno schioppetta e crea un calore che va oltre la mera temperatura ma diventa un’atmosfera che […]
PESCARA – È la regina dello street food nel Gargano. Le sue origini sono semplicissime e antichissime, risalenti addirittura al […]
MONTESILVANO – C’è tanto Abruzzo nel drink che si è aggiudicato il Contest 65016, dedicato alla città di Montesilvano (non […]
ORTONA – Sull’etichetta, una linea dorata riproduce il solco dell’aratro sulla terra che consente di visualizzare non solo di un’azione […]
FRISA – Vini rossi più beverini, dal colore rosso rubino vivace, più morbidi e dai tannini meno predominanti rispetto ai […]
