Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
PALAGIANELLO – “Noi produttori dobbiamo assumerci una responsabilità che è quella di divulgare e far conoscere, aiutando il cliente a […]
L’AQUILA – Un oggetto che resta, che racconta la città, le sue bellezze portandole fuori dai confini territoriali. La latta […]
PESCARA – Avrebbe potuto essere il quarto Master of Wine italiano. Il suo nome poteva affiancarsi a quello di Gabriele […]
PESCARA – “I vitigni Piwi sono il futuro e la loro crescita anche in Abruzzo sta avvenendo in termini sia […]
FRANCAVILLA AL MARE – Il polpo fresco dell’estate con gazpacho di pomodoro si mette un vestito invernale con crema di […]
L’AQUILA – “In un mondo in cui il fast food e il fast fashion sembrano dominare, poter dare continuità ai […]
PESCARA – Creare una rete, per confrontarsi e condividere le singole esperienze, con l’obiettivo finale di promuovere all’esterno un brand, […]
PESCARA – Non solo abbinamenti con il cibo per esaltare e valorizzare i sapori del piatto e della bevanda stessa. […]
GIULIANOVA – Il fuoco all’esterno schioppetta e crea un calore che va oltre la mera temperatura ma diventa un’atmosfera che […]
PESCARA – È la regina dello street food nel Gargano. Le sue origini sono semplicissime e antichissime, risalenti addirittura al […]
MONTESILVANO – C’è tanto Abruzzo nel drink che si è aggiudicato il Contest 65016, dedicato alla città di Montesilvano (non […]
ORTONA – Sull’etichetta, una linea dorata riproduce il solco dell’aratro sulla terra che consente di visualizzare non solo di un’azione […]
FRISA – Vini rossi più beverini, dal colore rosso rubino vivace, più morbidi e dai tannini meno predominanti rispetto ai […]
COL SAN MARTINO – “Un fiore che sbocciava tutte le mattina”. Per Graziano Merotto, l’artigiano del Prosecco, il lavoro, il […]
ATRI – Un nuovo Cerasuolo fermentato e affinato in anfora che andrà ad arricchire Castellum Vetus, una delle linee di […]
MOZZAGROGNA – “Solo attraverso il contatto con le mani, riesci a percepire e a sentire il vino veramente tuo. Finché […]
MONTESILVANO – “Quattordici anni fa si alzava la serranda della prima sede a Montesilvano. Ero un ragazzino e da quel […]
VILLAMAGNA – Due gemelle siamesi, un unico corpo e tre occhi. Il loro tocco rendeva magica e florida qualunque cosa. […]
TORRE DEI PASSERI – L’attaccamento ai luoghi di origine della sua famiglia. La casa e i terreni dove scorrazzava da […]
PIZZOFERRATO – Un terreno di famiglia, appartenente a due sorelle. La voglia di restare in paese e fare qualcosa di […]
