Enogastronomia su - Pagina 32 di 259 - Virtù Quotidiane

Abruzzo in Bolla 17 Giu 2025

I tesori di Agricola Olivia, quattro vini per un grande amore

CASALBORDINO – “L’amore trascende i confini e quando unisce due anime crea radici che durano per sempre. Su queste solide fondamenta […]

di Ilaria Micari

Merano WineFestival 16 Giu 2025

Merano WineFestival mette un piede in Calabria, per tre giorni l'enologia del Sud protagonista a Cirò

CIRÒ – Buona la prima per Merano WineFestival Calabria–Essenza del Sud: debutto riuscito per lo spinoff dell’evento enogastronomico più glamour […]

Abruzzo in Bolla Cantine e vini
16 Giu 2025 14:29

Bio Cantina Sociale Orsogna, dove i vini biologici e biodinamici coniugano tradizione, modernità e sfide ambientali

ORSOGNA – Pionieristica, sostenibile, biologica, partecipativa, solidale, attenta a preservare le tradizioni. Un elenco di parole ma anche una breve, […]

                    Ilaria Micari

di Ilaria Micari

Abruzzo in Bolla Cantine e vini
16 Giu 2025 07:39

Cantina Iovenitti, nell’aquilano la viticoltura eroica delle uve tipiche del nord Italia

POGGIO PICENZE – I 750 metri di altezza e le temperature più che rigide in inverno rendono la coltivazione di […]

                    Marcella Pace

di Marcella Pace

Abruzzo in Bolla Cantine e vini
15 Giu 2025 18:03

Cantina Gurrieri: la Sicilia delle bollicine, tra Nero d’Avola e Frappato

CHIARAMONTE GULFI – In un territorio storicamente vocato alla produzione di vini rossi fermi, Cantina Gurrieri – nel cuore della […]

                    Redazione

Abruzzo in Bolla Cantine e vini
15 Giu 2025 08:29

Vinea Maris: terra, mare, cantina, lago e neviere. Le fantasie di affinamento del medico subacqueo Marroni

ROSETO DEGLI ABRUZZI – Cosa accade ad un vino, le cui uve di uno stesso vitigno, vendemmiate nelle medesime condizioni, […]

                    Marcella Pace

di Marcella Pace

Abruzzo in Bolla Cantine e vini
14 Giu 2025 16:50

Bellenda, il Prosecco fatto con Metodo (classico) che racconta di terroir e sostenibilità

VITTORIO VENETO – “Il vino è un atto di responsabilità: ogni bottiglia racchiude secoli di storia, l’impegno per un ambiente […]

                    Marcella Pace

di Marcella Pace

Abruzzo in Bolla Cantine e vini
14 Giu 2025 08:36

Tenuta I Fauri, le bollicine si vestono d’arte e sono “i fuori pista” della produzione

ARI – C’è la voglia di esplorare, di scoprire come alcuni dei vitigni autoctoni rispondono a vendemmie e vinificazioni diverse. […]

                    Marcella Pace

di Marcella Pace

Abruzzo in Bolla Cantine e vini
13 Giu 2025 17:33

Vigna del Gal, il Prosecco è eroico e racconta tutte le sfumature delle colline patrimonio dell’Unesco

COL SAN MARTINO – Le origini familiari sono contenute fin nel nome, con il riferimento al soprannome dato a Guido […]

                    Marcella Pace

di Marcella Pace

Abruzzo in Bolla Cantine e vini
13 Giu 2025 08:51

D’Alesio Distribuzione, viaggio tra Italia e Francia alla ricerca di autenticità e artigianalità

PESCARA – Dal Veneto alla Sicilia e poi in Francia, tra Champagne, Loira, Alsazia, Borgogna, Provenza. Attraversa la geografia del […]

                    Marcella Pace

di Marcella Pace

Abruzzo in Bolla Cantine e vini
12 Giu 2025 17:29

Con Jamin UnderWaterWines i vini affinati sott’acqua sono scientificamente validati

PORTOFINO – Il cullare delle onde, la salinità dell’acqua, l’oscurità del fondale marino popolato di tutti i suoi organismi influenzano […]

                    Marcella Pace

di Marcella Pace

Abruzzo in Bolla Cantine e vini
12 Giu 2025 17:25

Pevì, con Bollata Bianca e Bollata Rosè Guerino Pescara osa e “va contro natura”

PRATOLA PELIGNA – “Ci sono voluti quattro lunghi anni per convincermi, ora non ho più voglia di aspettare. Uno spumante […]

                    Marcella Pace

di Marcella Pace

Pizza, pizzerie e pizzaioli
12 Giu 2025 01:22

All’Aquila ha aperto Crunch, pizza romana in teglia “firmata” Angelo Iezzi

L’AQUILA – “Abbiamo iniziato venticinque anni fa sovvertendo un po’ il detto ‘uffa che pizza’, legato a un prodotto pesante, […]

                    Redazione

Abruzzo in Bolla Cantine e vini
11 Giu 2025 17:14

Tenute Martarosa, i tanti volti della Tintilia del Molise che raccontano suoli e altezze

CAMPOMARINO – Qual è la vera anima della tintilia, il vitigno re del Molise? È questo interrogativo che muove il […]

                    Marcella Pace

di Marcella Pace

Abruzzo in Bolla Enogastronomia
10 Giu 2025 16:02

Dimora, pasta e taralli che parlano di sole, terra e grano pugliesi

DELICETO – Pratiche agricole sostenibili per preservare fertilità del suolo, ridurre l’impatto ambientale e mantenere la biodiversità, pochissimi pesticidi e […]