Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
FIRENZE – La genziana che spunta dalla terra dei monti della Laga, in una cassetta con tanto di paletta, a […]
di Giorgia Roca
SAN MICHELE DI SERINO – In cima ad una collina nel piccolo comune di San Michele di Serino (Avellino) si […]
di Giorgia Roca
RIVA DEL GARDA – Agraria Riva del Garda, la storica società cooperativa dell’Alto Garda Trentino a cui fa capo Cantina di […]
Redazione
FIRENZE – “Liscia o rigata? Se la pasta è buona, di qualità, essiccata a bassa temperatura, lavorata con arte ha […]
Giorgia Roca
di Giorgia Roca
L’AQUILA – “Si caratterizza per le proprietà del pascolo che i nostri animali hanno la possibilità di brucare. Pratichiamo la […]
Redazione
FIRENZE – In linea con il tema dell’edizione 2024 di Taste, Colors are served, il biscottificio artigianale Kucino si è […]
Giorgia Roca
di Giorgia Roca
ROMA – Don’s Meats & Spirits, in Piazza del Fico, è l’essenza dell’iconicità culinaria newyorkese. Il progetto prende il via […]
Redazione
VENOSA – Più 11% di bottiglie vendute, più 17% di fatturato. È la crescita registrata da Cantina di Venosa (Potenza) […]
Redazione
SIENA – Nel corso delle sue esplorazioni nell’attuale panorama enologico del Sud Italia, Jacopo Vagaggini ha sottolineato il notevole potenziale […]
Redazione
FIRENZE – “Un successo inaspettato, un’affluenza maggiore dello scorso anno”. La presenza al Taste di Firenze di un’importante delegazione di […]
Giorgia Roca
di Giorgia Roca
VERONA – Un’evoluzione di stile imposto dalle nuove esigenze del mercato per il re dei rossi veneti, che sappia mantenere […]
Redazione
MOSCIANO SANT’ANGELO – Frutta e “nient’altro”. È schietto il claim apposto sulle etichette, perché semplice è la ricetta, fatta solo […]
Marcella Pace
di Marcella Pace
MENFI – È stato svelato oggi, all’orto Botanico di Palermo, il nuovo packaging dei vini La segreta con la bottiglia […]
Redazione
MARIGLIANO – Come ogni anno, il 5 febbraio, si celebra il World Nutella Day, un giorno speciale, dedicato alla crema […]
Redazione
L’AQUILA – “In passato la pecora veniva allevata innanzitutto per utilizzare la sua lana, che veniva lavorata con finalità tessili. […]
Redazione
UDINE – La nascita del Consorzio Tutela Vini Collio risale al 31 maggio 1964, data in cui venne firmato l’atto […]
Redazione
SIENA – Fondata nel 1319, l’Abbazia di Monte Oliveto Maggiore, ad Asciano (Siena), con la sua comunità di benedettini olivetani […]
Redazione
L’AQUILA – La ciambella di San Biagio di Dolci Aveja quest’anno è ancora più golosa. Alla tradizionale storica ricetta, simbolo […]
Marcella Pace
di Marcella Pace
ROMA – Due amici e l’amore sconfinato per il mare. Nasce così Porto Quadro nel luglio 2021 nella parte “calma” di […]
Redazione
PESCARA – Mangiare senza lattosio o senza glutine per qualcuno è solo una moda. Per altri, i veri intolleranti, è […]
Marcella Pace
di Marcella Pace
