Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
L’AQUILA – Quella che vogliamo ripercorrere insieme è la storia di uno tra i riferimenti più noti della tradizione culinaria […]
VICENZA – Una scoperta fatta per caso in un isolotto deserto norvegese, pieno di neve. Quello strano pesce, conservato in […]
MONTORIO AL VOMANO – A Montorio al Vomano, nel cuore della provincia di Teramo, si trova il ristorante Lu Mmascarone, […]
L’AQUILA – “Il baccalà non è stato solo merce per fare affari, ma il collagene di amicizie storiche, di culture […]
L’AQUILA – Le cose buone richiedono tempo. Che si tratti di un pezzo da scrivere, di una storia d’amore o […]
CASOLI DI ATRI – Torna anche quest’anno a Casoli di Atri (Teramo) la Sagra degli Spaghetti al Pesto Casolano delle […]
L’AQUILA – “Ho portato il baccalà all’aquilana ma anche tante altre mie ricette abruzzesi e aquilane. I tedeschi apprezzano molto […]
VILLA SANT’ANGELO – “Baccalà a chi?”. A Via del Campo si celebra il pregiato pesce con un menù che va […]
SANT’OMERO – Torna l’appuntamento con la Sagra del baccalà a Sant’Omero (Teramo), dove da oggi a giovedì 26 luglio va […]
L’AQUILA – Lisbona e L’Aquila sono due città distanti, non solo dal punto di vista geografico. Diverse per dimensioni, storia, […]
L’AQUILA – Doppio appuntamento all’Aquila per la presentazione a del volume D’Amore e baccalà, il nuovo lavoro dello scrittore Alessio […]
L’AQUILA – “Abbiamo partecipato al casting con altre amiche per conoscere te!”. Esordisce così, visibilmente emozionata, Letizia Cucchiella a Cuochi […]
CORROPOLI – L’azienda Monti di Corropoli (Teramo), specializzata nella lavorazione del baccalà, sarà protagonista della puntata di Buono a sapersi […]
PESCARA – Assaggi di alta cucina vegetariana & vini naturali in Piazza Muzii, in mezzo alla strada cuore della movida […]
PESCARA – Nuovo appuntamento di gusto, venerdì 18 agosto nell’ambito delle appetitose serate estive organizzate da Bacca là Mercato & Cucina, innovativo tapas […]
PESCARA – Pintxos di ispirazione basca, con burrata di Andria e acciughe del Cantabrico; tapas con pata negra tagliato a […]
