Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
PESCARA – Una veste grafica rinnovata, un angolo dedicato allo spumante Trabocco con le sue quattro aziende aderenti, e poi […]
SPOLTORE – “Vinosità senza compromessi, perché il vino è di una pulizia assoluta, e i frutti tipici del montepulciano sono […]
VICENZA – Una scoperta fatta per caso in un isolotto deserto norvegese, pieno di neve. Quello strano pesce, conservato in […]
ROSETO DEGLI ABRUZZI – Era nato come un esperimento per ritrovare una coltura che un tempo molto lontano costellava le […]
L’AQUILA – Vino e formaggio sono un connubio perfetto. Lo sa bene Barbara Lunelli, titolare di Blunel, società che si […]
PESCARA – Non è più soltanto una sperimentazione. L’uso dell’anfora, nelle sue varie declinazioni, per la vinificazione e l’affinamento dei […]
ANVERSA DEGLI ABRUZZI – Un passaggio dalla frenesia delle grandi città del nord alla vita lenta di un paese di […]
TOLLO – È bastato un post semplicissimo, del 19 febbraio, per, citando un film ormai cult, “scatenare l’inferno”, tanto da […]
L’AQUILA – Il Caffè per Claudio Calvisi non ha confini. Con 99 Caffè L’Aquila, la sua microtorrefazione aperta nel cuore […]
TERAMO – Ingredienti unici, tesori nascosti, tradizioni autentiche. È un viaggio dinamico che celebra la biodiversità delle migliori proposte culinarie […]
BARI – Sono realizzati con pochi e semplici ingredienti biologici. Hanno la forma di un cuore, e il nome sembra […]
TOLLO – “Le due facce della stessa uva. In una prevale l’acidità. In un’altra c’è una maggiore spinta tannica. Ma […]
PESCARA – Il vino rosa è il “papà” di quello rosso. Lo dicono la storia, l’arte e le tecniche di […]
PESCARA – Il 70 per cento delle cantine non accoglie di domenica. Il 40 per cento chiude anche di sabato, […]
FOSSACESIA – L’inaugurazione della linea Gustav, che da fronte di guerra, diventa luogo di pace e soprattutto di turismo natura. […]
PESCARA – Una riforma del mondo delle cooperative del vino abruzzesi, che oggi tengono in mano l’80 per cento delle […]
PESCARA – “Buongiorno, il prossimo fine settimana siamo in viaggio per partecipare al Wine Expo di Parigi. Saluti”. Con questa […]
PESCARA – Nasce in Italia la prima scuola di Enoturismo, un corso per formare produttori e operatori del mondo enologico […]
COSENZA – Parla di rete, di sostenibilità, di donne. Si chiama Korale ed è il vino dedicato al femminile pensato […]
MILANO – Assaporare un calice di vino diventa un’esperienza che comincia ben prima, seguendo la maturazione dell’uva in vigna, e […]
