Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
PESCARA – Michele, maestro appena arrivato a Rupe da Roma, apprezza le bellezze naturali di un paesaggio che incanta ma […]
SULMONA – Convivere con i cambiamenti climatici e saperli gestire, per evitare perdite importanti nella produzione. I viticoltori abruzzesi attendono […]
PESCARA – Il Mercato del Pane presenta due importanti novità: il Santopane e l’Ineffabile dark. Il primo è un lievitato […]
OFENA – Il repentino cambio delle condizioni meteorologiche degli ultimi giorni (la foto è d’archivio) ha inevitabilmente provocato i primi […]
ORTONA – “Racconti dal futuro: C’era una volta il Montepulciano d’Abruzzo”. È il titolo, quasi provocatorio, dell’incontro organizzato da Vinco […]
MONTESILVANO – Manca il personale qualificato, soprattutto in vista della stagione estiva. Un’affermazione ormai quasi ridondante nel campo della ristorazione […]
PESCARA – Ultimo giorno di attività, mercoledì scorso, per la salumeria Di Battista Berta, dal 1986 al mercato coperto di […]
MONTESILVANO – Carpe Diem, nome di una pizzeria che conta cinque locali in Abruzzo, è anche la birra che sancisce […]
FRANCAVILLA AL MARE – La produzione delle colombe pasquali è cominciata da un po’ e nel locale ce ne sono […]
PESCARA – Design e cucina non cambiano, perché la calda atmosfera e l’arredamento da bistrot francese piacciono ai clienti e […]
CEPAGATTI – Allargare la rete dei cuochi dell’Alleanza per portare avanti una filosofia di ospitalità e convivialità, in linea con […]
LECCE – Paccheri in trafila di bronzo, serviti con vongole veraci, salsa di germogli di broccoli, gamberi crudi e limone; […]
PESCARA – A tre giorni dal voto per l’elezione del presidente della Regione Abruzzo, il mondo della marineria torna ad […]
PESCARA – Sulla scia delle proteste organizzate tra la fine di gennaio e febbraio, un gruppo di agricoltori della provincia […]
TORREVECCHIA TEATINA – Porchetta, sinonimo di festa in Abruzzo, ma anche di tradizione. Un ricco buffet la contempla quasi sempre […]
PESCARA – San Giuseppe si avvicina e nel laboratorio di Mercato del Pane, azienda di produzione e distribuzione di pani […]
ARCE – Locale ampio, moderno e accogliente, arredato in stile industriale. Il territorio di riferimento è quello della provincia di […]
TOCCO DA CASAURIA – L’amore per la propria terra e per i prodotti che da essa scaturiscono deriva da lontano, […]
PESCARA – L’odore inconfondibile della cannella, ma anche quello delle mandorle tostate e delle mele in forno. Per non parlare […]
SPOLTORE – Degustare il vino, con il criterio del tempo: un tempo presente, istantaneo, che aiuta a percepire profumi e […]
