PESCARA - “Transumanza”: è il nome del piatto realizzato da Stefano Mariotti, del ristorante Regis Resort di Turrivalignani (Pescara), che si è aggiudicato “Lu Carrature d’Ore” alla... Continua
PESCARA - No al caporalato e allo sfruttamento dei lavoratori in agricoltura e in particolare nelle aziende vitivinicole. In Abruzzo il fenomeno non è diffuso come altrove,... Continua
PESCARA - L’odore della crema pasticcera appena preparata e quello delle amarene, ma anche la puzza di fritto, che però non guasta. Nei ricordi di Barbara Marziani,... Continua
PESCARA - In Abruzzo si mangiano tutto l’anno, ma nel periodo pasquale vengono preparati in casa perché arricchiscono l’antipasto del pranzo sia a Pasqua che il lunedì... Continua
PESCARA - Foto per ogni stagione, ma anche dipinti, che raccontano le caratteristiche del paesaggio della pergola abruzzese candidato a patrimonio dell’Unesco. Immagini in cui non si... Continua
PESCARA – Oltre che in cucina, per quanto riguarda il consumo dei prodotti e la gestione degli scarti, da saper riutilizzare, sostenibilità anche nel lavoro del cuoco.... Continua
PESCARA - A un mese dalla Pasqua i pasticceri sono già alle prese con la realizzazione delle colombe artigianali, i cui costi per il consumatore oscillano da... Continua
SEMIVICOLI – I bambini, nei loro disegni sull’arrivo della primavera, scelgono spesso le rondini, oltre al sole, ai fiorellini e a qualche nuvoletta nel cielo, quasi completamente... Continua
PESCARA - Trenta espositori provenienti da diverse regioni italiane sono a Pescara, su Corso Umberto e in Piazza della Rinascita, da oggi fino a domenica 12 marzo... Continua
PESCARA - “Gareggiare fa bene alla mente di ogni professionista, è un’occasione di crescita, un modo per perfezionarsi sempre di più da non sottovalutare mai”. È una... Continua
ORTONA - Sedici aziende, 14 che producono vino, spumanti, olio e distillati, due dedicate agli alimenti, come carni, prodotti ittici, salumi, formaggi, cioccolato, spezie, cereali e legumi,... Continua
PESCARA - “Donne, vino: un mondo unito”: è il tema degli eventi organizzati, in tutta Italia e anche in Abruzzo dall’Associazione nazionale Le Donne del Vino, in... Continua
PESCARA - Visaggio cocktail & wine, locale di Via Clemente De Cesaris a Pescara centro, amplia il proprio pacchetto food e si rinnova. Poco più di un... Continua
PESCARA - Il vino agricolo da sorseggiare "sott’a la capanna" per non dimenticare le origini contadine e l’amore nei confronti della terra. È la filosofia alla base... Continua
PESCARA – Stagionalità e diversificazione: sono i principali elementi da cui partire per seguire un’alimentazione sana ed equilibrata. A spiegarlo è il biologo nutrizionista Giuseppe Filareto, che... Continua
FRANCAVILLA AL MARE - Un momento di formazione e di crescita quello vissuto ieri al Villa Maria Hotel & Spa di Francavilla al Mare (Chieti) dai soci... Continua
MONTESILVANO – Lettura, spettacolo e il progetto che punta a rivoluzionare il mondo del pane: sono i principali momenti che hanno contraddistinto l’evento organizzato al punto vendita... Continua
ATELETA - Degustare il tartufo, anzi i tartufi, freschi e trasformati, in un luogo ‘recuperato’, che sa di casa, e imparare a riconoscere tale prodotto, attraverso esperienze... Continua
PESCARA - Mono porzioni di mimosa, decorate con il cuore di cioccolata: è la proposta della storica Pasticceria Renzi di Pescara, per il giorno di San Valentino.... Continua
PESCARA - Loris Pesaresi, ristoratore di 44 anni, marchigiano, è stato trovato senza vita, nella sua casa, a Corinaldo (Ancona). Un malore improvviso per l’oste, nella notte... Continua
PESCARA - Abruzzo protagonista della seconda campagna di ‘Equity crowdfounding’ lanciata da Forno Brisa di Bologna, insegna commerciale di Breaders srl, che conta 40 dipendenti sotto i... Continua
PESCARA - Piatti semplici e tradizionali, ma anche stuzzichini veloci da accompagnare con ottimi vini. "Primo Passo", il ristorante aperto il 7 dicembre scorso, a Pescara, nella... Continua
ROSETO DEGLI ABRUZZI - Bistrot24, piccolo ristorante di Roseto degli Abruzzi (Teramo), apre nel 2019, poco prima di chiudere per dieci mesi a causa della pandemia. Ora,... Continua
