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Enogastronomia 27 Apr 2018

"NIZZA È BARBERA", 55 PRODUTTORI OSPITANO VINI JURA E CHAMPAGNE

NIZZA MONFERRATO – Il 12 e 13 maggio torna Nizza è Barbera, la due giorni dedicata alla Barbera d’Asti docg […]

Enogastronomia 26 Apr 2018

"COTTO D’AMORE", UNA POETICA AVVENTURA VINICOLA ALLA RISCOPERTA DELLE TRADIZIONI ABRUZZESI

MONTORIO AL VOMANO – Luce soffusa, leggera musica di sottofondo, un camino, botti e bottiglie a fare da cornice. L’atmosfera […]

di Ismaele Vicentini

Enogastronomia Personaggi
24 Apr 2018 19:12

DALL’HAPPY HOUR ALL’ORA DEL PASTORE: L’AUTENTICITÀ DELLA TRATTORIA MARCOCCI INCANTA IL GRAN SASSO

                    Mattia Fonzi

di Mattia Fonzi

Enogastronomia
24 Apr 2018 13:26

“COCCO…CHEESE”, IL 20 MAGGIO IN CENTRO STORICO BANCHETTI E LABORATORI GUSTO

COCCONATO – Domenica 20 maggio, dalle 10 alle 19, torna a Cocconato (Asti) Cocco…Cheese, goloso evento dedicato ai formaggi e […]

                    Redazione

Enogastronomia
24 Apr 2018 12:25

LE ABITUDINI ALIMENTARI DEI BRIGANTI IN SERATA ACCADEMIA DELLA CUCINA AD ATESSA

ATESSA – La cucina e le abitudini alimentari dei briganti nella regione Abruzzo sono state al centro della serata che […]

                    Redazione

Enogastronomia
23 Apr 2018 19:55

“ERBE DEL CASARO”, IN VAL BREMBANA ALLA SCOPERTA DI ERBE DI MONTAGNA E FORMAGGI

BERGAMO – La nona edizione di Erbe del Casaro, la rassegna dedicata alle erbe spontanee e ai formaggi tipici della […]

                    Redazione

Enogastronomia
23 Apr 2018 11:43

VINI ARTIGIANALI, DAL 12 AL 14 MAGGIO TORNA “NATURALE” A CAPESTRANO

CAPESTRANO – Giunto alla 7a edizione, Naturale verrà nuovamente accolto nel Convento di San Giovanni a Capestrano (L’Aquila) che aprirà […]

                    Redazione

Enogastronomia
23 Apr 2018 10:22

GIORNATA DELLE ECCELLENZE ALIMENTARI D’ABRUZZO DOMENICA A SULMONA

SULMONA – Giornata delle eccellenze alimentari d’Abruzzo, domenica prossima, 29 aprile, a Sulmona (L’Aquila). L’evento, organizzato all’hotel Meeting Santacroce dal […]

                    Redazione

Enogastronomia
22 Apr 2018 11:00

SLOW FOOD DAY CELEBRA LE FARINE IN CENTO PIAZZE ITALIANE

L’AQUILA – Lo “Slow Food Day”, organizzato come sempre in primavera dall’associazione della chiocciolina, celebra le farine, raccontandone le varietà […]

                    Redazione

Enogastronomia
21 Apr 2018 19:48

SUMMEAT FESTIVAL, BRINDISI DÀ IL VIA ALLA QUATTRO GIORNI ALL’EX AURUM DI PESCARA

PESCARA – Ha aperto i battenti oggi all’ex Aurum di Pescara il Summeat Festival, quattro giornate con più di 60 […]

                    Redazione

Enogastronomia
21 Apr 2018 12:29

I VINI DI PAOLO DE STRASSER ALL’OSTERIA CORRIDORE DELL’AQUILA

L’AQUILA – I vini dell’azienda agricola di Paolo De Strasser di Morro d’Oro (Teramo), Abbazia di Propezzano, protagonisti del nuovo […]

                    Redazione

Enogastronomia
20 Apr 2018 20:58

SUMMEAT, PEPPE SERVILLO APRE LA QUATTRO GIORNI DELL’ENOGASTRONOMIA ABRUZZESE

PESCARA – Il compositore Peppe Servillo inaugura domani a Pescara il SummEat Festival, che all’ex Aurum fino al 24 aprile […]

                    Redazione

Olio e frantoi
20 Apr 2018 20:25

LA CLASSE È…OLIO, EN PLEIN DI PREMI PER L’EXTRAVERGINE DI MASCIANTONIO CHE SPERIMENTA L’INVECCHIAMENTO

CASOLI – Al Trappèto di Caprafico Tommaso Masciantonio il Premio speciale Migliore azienda per l’edizione 2018 della guida Oli d’Italia […]

                    Jolanda Ferrara

di Jolanda Ferrara

Enogastronomia
20 Apr 2018 13:49

“TERAMO IN TAVOLA”, L’ALBERGHIERO DI LORETO VINCE CON FAGIOLI E COTICHE

TERAMO – Con la rivisitazione di un grande classico della gastronomia teramana, fagioli con le cotiche, l’Istituto d’istruzione “Einstein-Nebbia” di Loreto […]