Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
LAMA DEI PELIGNI – Il nome è partenopeo, il gusto abruzzese. La sfogliatella di Lama è il dolce tipico della […]
GESSOPALENA – Nell’entroterra abruzzese, fino a qualche anno fa, era largamente diffusa la tradizione dell’allevamento del maiale e della lavorazione […]
GESSOPALENA – Al primo sorso si sente un gusto d’arancia molto delicato, al secondo un retrogusto dal tono alcolico abbastanza […]
PERANO – Camillo Impicciatore, 34 anni, di Perano (Chieti), è uno dei pochissimi produttori abruzzesi, e anche italiani, di latte […]
PERANO – Prodotti freschi, tutti cotti all’istante, e sapore inconfondibile, sono gli ingredienti del Bruschettone della casa creato da Tommaso […]
VASTO – “I dolci sono il nostro forte, ma la nostra simpatia fa sicuramente la sua parte”. Inizia così il […]
FOSSACESIA – Si terrà dal 30 settembre al 3 ottobre sulla Costa dei Trabocchi la prima edizione di Art Bike […]
Lanciano – Si è tenuto ieri sera, all’Agriturismo Caniloro, l’evento organizzato da Gal Maiella Verde e Slow Food finalizzato alla […]
ATESSA – Carne di capra macinata, sale, prezzemolo e un po’ d’aglio. Pochi ingredienti per un gusto essenziale che fa […]
ORTONA – Si chiama Blucy ed è il drone sottomarino che studia la salute del mare Adriatico. È stato presentato […]
CASOLI – È un’apicoltura che rispetta la naturalezza dei cicli della vita, che cammina sulla terra in punta di piedi […]
VASTO – Presentato alla pinacoteca di Palazzo d’Avalos a Vasto (Chieti) il nuovo libro del giornalista e scrittore Dom Serafini […]
VASTO – All’ingresso del porto di Vasto (Chieti), nei pressi del famoso faro di Punta Penna, c’è un posto che […]
ORTONA – L’ostricaro è un mestiere dal fascino antico e che impone una maestria non comune. In Abruzzo, al porto […]
FOSSACESIA – Il Supporter Deluxe Hotel dà il via alla stagione estiva con un brindisi stellato. Ad un anno dall’inaugurazione […]
CASOLI – Non si può lasciare il borgo di Casoli, in provincia di Chieti, senza aver assaggiato il suo prodotto […]
ROCCASCALEGNA – All’ombra del castello medievale di Roccascalegna (Chieti) c’è un prodotto che da quindici anni prende per la gola […]
ORSOGNA – È Elena Iannone, di Orsogna, in provincia di Chieti, l’ideatrice di uno dei dolci più trasgressivi d’Abruzzo. Simpatica, […]
ATESSA – Colore verde intenso, aroma inconfondibile e sapore erbaceo che rimanda alle bellezze naturalistiche d’Abruzzo. È il liquore Vallaspra […]
FRANCAVILLA AL MARE – Il gelato del professore è un’istituzione tra le golosità locali. Da più di sessant’anni incanta i […]
