Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
FARINDOLA – “Non perdere la biodiversità degli ovini, lavorando su un progetto di recupero della pecora Pagliarola per riportare alla […]
CASACANDITELLA – I grappoli d’uva. Coccinelle, api, le rose, i lombrichi. Tutti elementi dell’ecosistema della vigna. E poi una grande […]
CANZANO – Tutelare una ricetta tradizionale simbolo dell’Abruzzo e arrivare ad ottenere con il tempo un marchio distintivo Dop o […]
SAN BENEDETTO DEI MARSI – Le esperienze maturate in anni di lavoro all’interno di aziende agricole di grandi dimensioni. La […]
BUSSI SUL TIRINO – È l’ultimo arrivato in casa Giuliani, ma grazie ai 18 anni di esperienze accumulate con altre […]
TERAMO – Nove stelle Michelin, insieme, per parlare di cibo, benessere, etica e condivisione. Si è aperta con i contributi […]
PRETORO – Aria di novità per il progetto della Torta del Lupo…di Pretoro, la golosa ricetta di Paola Alimonti pensata […]
PESCARA – “L’attività degli home restaurant è perfettamente legale, ma serve una legge subito”. A dirlo è Gateano Campolo, fin […]
PESCARA – Tre acquacoltori che invece di farsi concorrenza decidono di unirsi, fare rete e creare un progetto per valorizzare […]
PESCARA – Quindici sale dislocate su tre piani, ordinate per temi, scuole e tendenze, custodiscono circa 260 opere della collezione […]
L’AQUILA – Vengono dall’Inghilterra, da Dubai, dall’America, e persino da Shanghai. Oltre ovviamente che dall’Italia. Il Monastero Fortezza di Santo […]
BELLANTE – Luoghi da scoprire attraverso itinerari semplici. Escursioni, eventi, locali baby friendly, parchi gioco. L’Abruzzo a misura di famiglie […]
TERAMO – “Ispirare l’esplorazione tramite il bicchiere, passando tra i territori e i vitigni che più li rappresentano, cercando di […]
PESCARA – Il design minimal e senza fronzoli è lo stesso. Il menù anche con un’offerta di panini dai sapori […]
CAMPLI – Si arricchisce di un nuovo capitolo il racconto del territorio che Adriano Cicconi e Anna Iannetti, i vulcanici […]
PARMA – Si è chiusa la ventesima edizione del Cibus di Parma, la grande fiera internazionale dedicata al food. La […]
PESCARA – Sono sette le birre abruzzesi che hanno ricevuto il riconoscimento di Birra dell’Anno 2021. Ad ospitare ieri la […]
ORTONA – Minori quantità di vino, ma la qualità resta intatta. Sono le previsioni che arrivano in piena vendemmia dal […]
PESCARA – Cosa accadde nel Meridione dopo il 1860 con particolare riguardo alle conseguenze economiche dell’unificazione. Ruota attorno alle vicende […]
INTRODACQUA – C’era una volta un bosco e una volpe di nome Rosa. Gli ingredienti per una favola ci sono […]
