Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
L’AQUILA – Escono alcuni piatti negli anni diventati autentici simboli del ristorante, entrano sfiziose novità frutto di una crescita e […]
L’AQUILA – “Ci teniamo molto a tornare alla normalità, ce la mettiamo tutta, abbiamo riunito le forze per poter riaprire […]
L’AQUILA – I profumi e i sapori delle botteghe di una volta, le sapienti mani da cui ha appreso il […]
L’AQUILA – Sfruttare il momento, e non esserne succubi. Con un settore in ginocchio a causa della seconda ondata di […]
L’AQUILA – Scattano le restrizioni previste dalla nuova ordinanza che da mercoledì colloca l’Abruzzo tra le regioni rosse e i […]
L’AQUILA – “Durante il periodo estivo abbiamo lavorato molto con il pesce, considerando che non volevamo abbandonarlo e che anche […]
L’AQUILA – Utilizzare spazi inusuali ed alternativi per mostre d’arte che possano dare un’opportunità in più ad artisti emergenti. Questo […]
L’AQUILA – Di salti di qualità ne ha già fatti di importanti, dall’ingresso nella Guida Alberghi e Ristoranti d’Italia del Touring […]
L’AQUILA – Il ristorante Connubio dell’Aquila è tra le new entry della Guida Alberghi e Ristoranti d’Italia del Touring Club […]
L’AQUILA – È una commistione di sapori e tradizioni culinarie di diverse regioni, il coniglio porchettato del ristorante Connubio dell’Aquila. […]
L’AQUILA – Una commovente cerimonia nel cuore del centro storico, nella chiesa di Sant’Amico restituita ad antico splendore, e un […]
L’AQUILA – “È una versione molto delicata di un piatto molto particolare”. Così Luca Totani presenta la lingua di vitello, […]
L’AQUILA – Tre anni ricchi di soddisfazione, con un trasferimento di mezzo e importanti traguardi raggiunti con l’inserimento in alcune […]
L’AQUILA – Una sfera di cioccolato fondente con un’alta percentuale di cacao per renderla poco dolce, contenente un savoiardo fatto […]
L’AQUILA – Il pesce fa capolino nella cucina del ristorante Connubio dello chef Luca Totani, in via San Bernardino all’Aquila. […]
L’AQUILA – La pasta fresca è la vera sorpresa del ristorante Connubio, in via San Bernardino all’Aquila. Fettuccina con il […]
L’AQUILA – Coscia di faraona cotta a bassa temperatura. Uno dei pezzi forte del Connubio, il ristorante dello chef Luca […]
L’AQUILA – Dimmi qual è il tuo stato d’animo e ti preparerò un cocktail. Parafrasando un famoso proverbio, può essere […]
L’AQUILA – Nuovi prestigiosi riconoscimenti per il Connubio dell’Aquila: il ristorante dello chef Luca Totani è stato inserito nella guida […]
L’AQUILA – Il ristorante Connubio dell’Aquila è stato inserito nella guida I Ristoranti e i vini d’Italia 2018 dell’Espresso. Ne […]
