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3 Luglio 2022 - MAGNA & TRINKA, RISTORANTE ABRUZZESE TRA I MIGLIORI LOCALI DI MILANO PER IL CORRIERE DELLA SERA
3 Luglio 2022 - MOUNTAIN BIKE, A POGGIO PICENZE L’XCO VALLE DEL CAMPANARO “PIERLUIGI DI CESARE”
2 Luglio 2022 - GELATO ESPRESSO E BOMBA CALDA, APRE AL PUBBLICO IL NUOVO POP UP STORE DI ROMITO A PESCARA
2 Luglio 2022 - IL BAR DEL FICO, CENTO ANNI DI STORIA E ORA IL RESTYLING DEL RISTORANTE
2 Luglio 2022 - ANGOLO APERITIVO E NUOVO MENÙ: L’ESTATE DEL RISTORANTE PUNTO ZERO
2 Luglio 2022 - GRAN GALA DI DANZA, SUCCESSO ALL’AQUILA PER L’EVENTO DEL PAQ CENTER
2 Luglio 2022 - IL RISTORANTE DI CELENTANO E MARIA LA SCOSTUMATA RIAPRE CON IL NIPOTE MANUEL
1 Luglio 2022 - LA TABERNA DI ROCCA CALASCIO DELLA FAMIGLIA FAIETA COMPIE SETTE ANNI
1 Luglio 2022 - “AFTERIMAGE”, LA NUOVA MOSTRA DI MAXXI L’AQUILA È UN OMAGGIO ALLA CITTÀ, TRA MEMORIA E METAMORFOSI
1 Luglio 2022 - MANDRIE A CAMPO IMPERATORE, SOCIETÀ AGRICOLA SI DIFENDE: SIAMO AUTORIZZATI
1 Luglio 2022 - AL FLAIANO 2022 PREMIATO IL “VIAGGIO DELLE RADICI” DEL DOCUFILM “EL VESTITO DE DORA”
1 Luglio 2022 - A ZURIGO TRE GIORNATE DEDICATE A IGNAZIO SILONE
1 Luglio 2022 - INDIEROCKET FESTIVAL CHIUDE CON 7MILA PRESENZE E GUARDA AL VENTENNALE
1 Luglio 2022 - CINGHIALI, DALLA RISERVA GROTTA DELLE FARFALLE ESEMPIO VIRTUOSO DI ABBATTIMENTI E VENDITA CARNI
1 Luglio 2022 - L’AQUILA, VINO E ARPEGGI ALLA PESCHERIA MODERNA: ECCO EVENTI D’AUTORE
1 Luglio 2022 - “VIAGGIO NELL’ITALIA DEL VINO”, ECCO IL NUOVO MANUALE SULL’ENOTURISMO DI STEFÀNO E COLOMBINI
1 Luglio 2022 - “ALLA CORTE DI MARGHERITA”, IL NUOVO LIBRO DI MONICA PELLICCIONE
1 Luglio 2022 - “INCONTRI D’AUTORE”, AD ATRI LA RASSEGNA NAZIONALE DAL 12 AL 31 LUGLIO
1 Luglio 2022 - TRANSUMANZA: A CASTEL DEL MONTE IL NONO EVENTO DI AVVICINAMENTO AL XIV FESTIVAL NAZIONALE DEI BORGHI PIÙ BELLI D’ITALIA
1 Luglio 2022 - AGRICOLTORI, L’ABRUZZESE MAURIZIO SCACCIA NUOVO DIRETTORE CIA NAZIONALE
1 Luglio 2022 - L’ABRUZZO E LA CAVATURA DEL TARTUFO PATRIMONIO UNESCO, CONVEGNO A ORSOGNA
30 Giugno 2022 - CINGHIALI, CON NUOVO DISCIPLINARE APPROVATO DALLA REGIONE ABRUZZO AUMENTA LA POSSIBILITÀ DI CACCIA
30 Giugno 2022 - FATTORIA SAVINI, LA TREBBIATURA FA RIVIVERE QUEL MOMENTO DI FESTA CONTADINA DI UNA VOLTA
30 Giugno 2022 - “MENTISONORE”, AD AVEZZANO ORSINI, GIROTTO E TAVARES
30 Giugno 2022 - TORNA “PRATOLALEGGE”, DUE GIORNI DI PRESENTAZIONI DI LIBRI

Tag: connubio

Enogastronomia

RISTORANTE CONNUBIO, NUOVO MENÙ E AMBIZIOSI PROGETTI

L'AQUILA - Escono alcuni piatti negli anni diventati autentici simboli del ristorante, entrano sfiziose novità frutto di una crescita e del percorso personale dello chef, che strizzano... Continua

Cronaca

ABRUZZO ZONA GIALLA, I RISTORANTI RIAPRONO: “SI LAVORA ALLA GIORNATA MA FELICI DI RIPARTIRE”

L'AQUILA - "Ci teniamo molto a tornare alla normalità, ce la mettiamo tutta, abbiamo riunito le forze per poter riaprire ed è stato davvero complicato, la gioia... Continua

Enogastronomia

DALL’ESPERIENZA DI CONNUBIO NASCE “C.LAB.”, CHEF TOTANI: UN RICORDO DEI SAPORI D’INFANZIA

L'AQUILA - I profumi e i sapori delle botteghe di una volta, le sapienti mani da cui ha appreso il mestiere e il ricordo delle difficoltà incontrate... Continua

Cronaca
di Alessandro De Matteis

L’AQUILA, “CONNUBIO” E “VERMUTTINO” INSIEME PER UN GUSTOSO TRIS DI ABBINAMENTI

L'AQUILA - Sfruttare il momento, e non esserne succubi. Con un settore in ginocchio a causa della seconda ondata di contagi da Coronavirus, che ha comportato la... Continua

Cronaca

IL DELIVERY DEL CONNUBIO DELL’AQUILA: “SOLO COSÌ COLTIVIAMO IL RAPPORTO COI CLIENTI”

L'AQUILA - Scattano le restrizioni previste dalla nuova ordinanza che da mercoledì colloca l'Abruzzo tra le regioni rosse e i ristoranti si organizzano per sopravvivere a questa... Continua

Enogastronomia

DALLE CIME ALL’ADRIATICO, IL CONNUBIO RIDISEGNA IL MENÙ PER L’AUTUNNO SU IMMAGINE DELL’ABRUZZO

L'AQUILA - "Durante il periodo estivo abbiamo lavorato molto con il pesce, considerando che non volevamo abbandonarlo e che anche la carne ha la sua importanza, per... Continua

Cultura
di Fabio Iuliano

L’AQUILA, CONNUBIO APRE LE PORTE A GIOVANI ARTISTI: ECCO VISIONI SOSPESE

L'AQUILA - Utilizzare spazi inusuali ed alternativi per mostre d’arte che possano dare un’opportunità in più ad artisti emergenti. Questo è Visioni sospese, un  progetto che fa... Continua

Cronaca
di Daniela Braccani

IL RISTORANTE CONNUBIO COMPIE 4 ANNI E ATTIVA IL SERVIZIO DA ASPORTO, “UN SEGNALE DI CORAGGIO”

L’AQUILA – Di salti di qualità ne ha già fatti di importanti, dall’ingresso nella Guida Alberghi e Ristoranti d’Italia del Touring Club Italiano al trasferimento nei locali del... Continua

Enogastronomia

RISTORANTI D’ITALIA, IL CONNUBIO DELL’AQUILA TRA LE NEW ENTRY DELLA GUIDA DEL TOURING CLUB

L'AQUILA - Il ristorante Connubio dell'Aquila è tra le new entry della Guida Alberghi e Ristoranti d'Italia del Touring Club Italiano, uno "storico" prontuario che presenta oltre... Continua

Enogastronomia

LUCA TOTANI, “ECCO IL MIO IL CONIGLIO PORCHETTATO”

L'AQUILA - È una commistione di sapori e tradizioni culinarie di diverse regioni, il coniglio porchettato del ristorante Connubio dell'Aquila. "Partiamo da un processo di disossamento del... Continua

Rosa

CERIMONIA A SANT’AMICO E PRANZO DA CONNUBIO PER LA COMUNIONE DI FILIPPO TALONE

L'AQUILA - Una commovente cerimonia nel cuore del centro storico, nella chiesa di Sant'Amico restituita ad antico splendore, e un raffinato pranzo al ristorante Connubio, per la... Continua

Enogastronomia

NELLA CUCINA DEL “CONNUBIO”, LUCA TOTANI OSA CON LA LINGUA DI VITELLO

L'AQUILA - "È una versione molto delicata di un piatto molto particolare". Così Luca Totani presenta la lingua di vitello, piatto forte degli antipasti serviti al ristorante... Continua

Cronaca

L’AQUILA, IL RISTORANTE CONNUBIO COMPIE TRE ANNI

L'AQUILA - Tre anni ricchi di soddisfazione, con un trasferimento di mezzo e importanti traguardi raggiunti con l'inserimento in alcune delle più prestigiose guide. Sono quelli del... Continua

Enogastronomia

TIRAMISÙ, AL “CONNUBIO” LUCA TOTANI RIDISEGNA IL DOLCE PIÙ AMATO DAGLI ITALIANI

L'AQUILA - Una sfera di cioccolato fondente con un'alta percentuale di cacao per renderla poco dolce, contenente un savoiardo fatto in casa e crema al mascarpone artigianale.... Continua

Enogastronomia

NELLA CUCINA DI LUCA TOTANI, DOVE FA CAPOLINO ANCHE IL PESCE

L'AQUILA - Il pesce fa capolino nella cucina del ristorante Connubio dello chef Luca Totani, in via San Bernardino all'Aquila. Un carpaccio di gambero rosso pugliese, condito... Continua

Enogastronomia

NELLA CUCINA DI LUCA TOTANI, DOVE LA PASTA FRESCA STUPISCE – VIDEO

L'AQUILA - La pasta fresca è la vera sorpresa del ristorante Connubio, in via San Bernardino all'Aquila. Fettuccina con il montepulciano, pinnicchio acqua e farina e tortelli... Continua

Enogastronomia

UN “CONNUBIO” DI SAPORI NELLA CUCINA DI LUCA TOTANI, ECCO LA FARAONA – VIDEO

L'AQUILA - Coscia di faraona cotta a bassa temperatura. Uno dei pezzi forte del Connubio, il ristorante dello chef Luca Totani che sogna in grande. Nella cucina... Continua

Cronaca

“LA ROSE ROUGE”, AL CONNUBIO DELL’AQUILA COCKTAIL DALLO STATO D’ANIMO

L'AQUILA - Dimmi qual è il tuo stato d'animo e ti preparerò un cocktail. Parafrasando un famoso proverbio, può essere definita così la serata in programma domenica... Continua

Cronaca

GAMBERO ROSSO E REPUBBLICA, “CONNUBIO” DELL’AQUILA ESORDISCE NELLE PRESTIGIOSE GUIDE

L'AQUILA - Nuovi prestigiosi riconoscimenti per il Connubio dell'Aquila: il ristorante dello chef Luca Totani è stato inserito nella guida Ristoranti d'Italia 2019 del Gambero Rosso e... Continua

Cronaca

L’AQUILA, RISTORANTE CONNUBIO IN GUIDA DELL’ESPRESSO

L'AQUILA - Il ristorante Connubio dell'Aquila è stato inserito nella guida I Ristoranti e i vini d'Italia 2018 dell'Espresso. Ne dà notizia lo chef e proprietario Luca... Continua

Parola di Gildo

FRANCIACORTA BARONE PIZZINI E SAPORI DI MARE E MONTI, UN…”CONNUBIO” RIUSCITO

di ERMENEGILDO BOTTIGLIONE* L'AQUILA - Entriamo nel sancta sanctorum del ristorante Connubio dell'Aquila per preparare il palato alla degustazione di bollicine. Un’aula rettangolare con volta a botte... Continua

Cronaca

FRANCIACORTA, CASTAGNE E ALTRE PRELIBATEZZE NEGLI APPUNTAMENTI DELLA SETTIMANA

L'AQUILA - Bollicine, castagne e antiche tradizioni negli eventi in programma nei prossimi giorni nell'Abruzzo aquilano. Si parte mercoledì 17 con la cena-degustazione organizzata dal ristorante Connubio... Continua

Cronaca

LUCA TOTANI, TRA SPERIMENTAZIONE E ABBINAMENTI IL NUOVO “CONNUBIO” È TUTTO DA ESPLORARE

L'AQUILA - Odori e sapori di campagna in pieno centro storico, sperimentazioni ai fornelli così come al bancone. Quella di Luca Totani è una sfida che ha... Continua

Cronaca

L’AQUILA, RISTORANTE CONNUBIO SI SVELA E STUPISCE – FOTO

L'AQUILA - Si svela alla città e stupisce per l'eleganza e la raffinatezza, il nuovo ristorante Connubio di Luca Totani. Il promettente chef, che nel giro di... Continua

Cronaca

L’AQUILA: RISTORANTE CONNUBIO RIPARTE DA PALAZZO FIBBIONI, SABATO L’INAUGURAZIONE

L'AQUILA - Riparte da palazzo Fibbioni, in via San Bernardino all'Aquila, il ristorante Connubio. Dopo due anni in corso Vittorio Emanuele, e dopo un paio di mesi... Continua

Cronaca

L’AQUILA, IL RISTORANTE CONNUBIO SI SPOSTA A PALAZZO FIBBIONI

L'AQUILA - È pronto a fare il salto di qualità lo chef aquilano Luca Totani, che trasferirà il suo ristorante Connubio da corso Vittorio Emanuele a via... Continua

Cronaca

L’AQUILA, IL RISTORANTE CONNUBIO SI SPOSTA E SI AMPLIA

L'AQUILA - Trasferimento con ampliamento per il ristorante Connubio dell'Aquila. Il bigiù dello chef Luca Totani, fino ad oggi nel tratto stretto di Corso Vittorio Emanuele, è... Continua

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