Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
RIPA TEATINA – Settanta ettari di vigneti disseminati sulle verdi colline circondano il cuore pulsante della produzione e dell’accoglienza enoturistica. […]
PESCARA – Una carta dell’olio extravergine d’Abruzzo distribuita tra ristoranti e strutture ricettive. È il nuovo progetto ideato e realizzato […]
FRISA – Una delle più antiche cantine abruzzesi biologiche. Cinquanta ettari sviluppati nella provincia di Chieti. Un’idea nata da una […]
VACRI – Dopo due anni di pausa per via del Covid, “Arrostiland” torna. Sarà Vacri (Chieti) a ospitare l’edizione della […]
SAN GIOVANNI TEATINO – Una sfida tra sette piatti diversi per stile e materie prime utilizzate, ma con un’unica grande […]
PESCARA – Le bollette della luce raddoppiate se non triplicate. I costi delle materie prime alle stelle, con rincari che […]
MONTENERODOMO – Due sono le leve su cui si fonda la promozione territoriale: la conoscenza e la narrazione. Al sito […]
PALOMBARO – Chi visita Palombaro, un piccolo borgo in provincia di Chieti, chiamato sentinella della Maiella per la sua posizione […]
TOLLO – “Verso una gestione sostenibile dell’impresa vitivinicola”. È il tema del nuovo corso di aggiornamento in Wine Business istituito, […]
CASACANDITELLA – I grappoli d’uva. Coccinelle, api, le rose, i lombrichi. Tutti elementi dell’ecosistema della vigna. E poi una grande […]
PESCARA – Tre acquacoltori che invece di farsi concorrenza decidono di unirsi, fare rete e creare un progetto per valorizzare […]
GUARDIAGRELE – Infilzare le giuste quantità di grasso e di magro per fare gli arrosticini secondo la più tradizionale delle […]
VASTO – È il meraviglioso Palazzo D’Avalos di Vasto (Chieti), con vista panoramica sulla marina la nuova sede del Gal […]
ORTONA – Strutture di vendita per il pescato locale, riqualificazione degli approdi, sostegni alla piccola pesca, valorizzazione delle specie più […]
SAN VITO CHIETINO – La Chiave dei Trabocchi vince la puntata abruzzese di Bruno Barbieri 4 hotel, la produzione realizzata […]
MONTESILVANO – Tra conferme e nuove location, torna anche quest’anno “Cerasuolo a Mare”, la rassegna dedicata al vino rosa abruzzese […]
SAN VITO CHIETINO – L’aria di relax che si respira riesce a investire tutti i sensi. L’ispirazione alle linee greche […]
COLLECORVINO – Ha coinvolto tutto l’Abruzzo la rassegna Food & Rosé Selection by Cmb, la prima edizione della sfida organizzata […]
TREGLIO – Impasti, lievitati, creme e farciture, design, cotture, cioccolato, tecnologie e sicurezza. C’è tutto nel corso per pasticcere professionista […]
PESCARA – Approda anche a Pescara California Pokè. Il format, che mescola cucina hawaiana e californiana aperto nel 2019 a […]
