Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
PESCARA – Bandi complicati, procedure pachidermiche e tempi di attesa anche di anni. È la combinazione letale per lo sviluppo […]
PESCARA – Nasce sotto il suono beneaugurante del brindisi una nuova avventura nel food and beverage nel cuore di Pescara. […]
SPOLTORE – Il guru del packaging enologico, Mario Di Paolo, entra nella giuria internazionale dei Pentawards. Ad annunciare l’ultimo riconoscimento […]
CORROPOLI – “Il mondo enologico abbraccia il mondo brassicolo, dando vita a due prodotti fuori schema”. Sono piene di soddisfazione […]
PESCARA – È trascorso un anno da quando Franco Summa, l’artista del colore, si è spento all’età di 82 anni. […]
VILLA SANTA LUCIA DEGLI ABRUZZI – Tartufo abbondante e di qualità. Almeno dal punto di vista naturalistico il Covid non […]
PESCARA – Una strategia unitaria per promuovere le eccellenze agroalimentari d’Abruzzo. È questo il senso del protocollo che pone gomito […]
PESCARA – “Il pane non è un vestito. Un abito deve essere bello. Il pane deve essere buono”. Come fare […]
ROSETO DEGLI ABRUZZI – C’è la tipica coperta abruzzese. Ci sono le tele tessute a mano. I damaschi. Gli arazzi. […]
PESCARA – C’è la Presentosa, declinata in varianti diverse. I suggestivi trabocchi che puntellano la costa della provincia di Chieti, […]
PESCARA – Otto proposte. È il contenuto del pacchetto che questa mattina i ristoratori abruzzesi hanno presentato formalmente alla Regione […]
PESCARA – Il profumo è di quelli inebrianti che investe non appena varcata la soglia. L’ambiente intimo e raccolto è […]
PESCARA – Il progetto Rostelle and Co si amplia. Lo fa in piena emergenza sanitaria, nonostante le chiusure legate alle […]
PESCARA – Che sia stellata o di quelle storiche della città. Poco importa. Questa mattina Pescara si è svegliata con […]
SCURCOLA MARSICANA – Solina, Ruscia, Saragolla e l’On. Innominabile. Ecco i 4 grani antichi d’Abruzzo che si uniscono e diventano […]
CITTÀ SANT’ANGELO – Promuovere l’artigianalità. Raccontare piccole realtà abruzzesi e non solo, attraverso i loro prodotti, ma anche ascoltando dalla […]
ORTONA – “Una cialda arrotolata, sottile, leggera e friabile. Ma la nevola non è un dolce”. Parola di Domenico Iubatti, […]
PESCARA – Paccheri a lu sughe di calamare; spaghitte nghi la muiche di pane, alice e fiffillune, da abbinare a […]
MOSCIANO SANT’ANGELO – Il riflesso dell’oro accende le tonalità verdi della texture. Quell’oro che rimanda al lusso estremo raccontato attraverso […]
PESCARA – “Oggi non si può prescindere dalla salute quando si cucina, un piatto può essere buono ma soprattutto deve […]
