Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
FRANCAVILLA AL MARE – Prospettive. Quelle che si aprono nella vista mozzafiato di cui si può godere dalle ampie vetrate […]
RIPA TEATINA – Ci sono la ratafia e la genziana classiche. Ma anche la Ratafragola, la Ratapesca e Cactus, una […]
PESCARA – C’è vento di novità nella ristorazione del centro di Pescara. Un vento che spira da Oriente. Durante la […]
CHIETI – “La cucina è sempre stata la mia passione”. Non è la sola per Lorenzo Palazzoli, chietino, medico chirurgo […]
PESCARA – 1 Lu Guerrier di Capestrano. 85 Putem vinge la guerra? 18 La presentosa. E poi la La Majella […]
MONTESILVANO – Presentazione ed equilibri. Ha convinto sotto tutti i punti di vista il brodetto di pesce dello chef Matteo […]
ROMA – Pastorie come storie di pasti, storie di pastori. Ma anche di pescatori, coltivatori, vignaioli. Angelo Del Vecchio ha […]
PESCARA – La cucina centrale illuminata da un’ampia vetrata, che ne permette la vista dall’esterno, è il punto di raccordo […]
PESCARA – Lineamenti danesi, ma abruzzese doc, è Francesco Pettinella, ventinovenne di Spoltore (Pescara), il nuovo volto della cucina nella […]
PESCARA – “Avvolgeremo Pescara in una nuvola rosa”. Il rosa della prevenzione per una più efficace lotta ai tumori al […]
PESCARA – Sfiziosi tramezzini. Tradizionali parrozzi. E per finire il Sangue Morlacco degustato liscio o come ingrediente principale di un […]
FRANCAVILLA AL MARE – Atmosfera ricercata e accogliente, dove la cura del dettaglio e la qualità dell’offerta gastronomica e dei […]
FARA FILIORUM PETRI – Il suo racconto è costantemente intervallato da citazioni filosofiche. Concetti e pensieri che tracciano il suo […]
PESCARA – L’amore di un padre per le proprie figlie. Il desiderio di offrire loro una merenda gustosa e sana […]
PESCARA – “Ogni eccellenza d’Abruzzo, ogni prodotto tipico del nostro territorio deve avere il suo cantore”. Ne è convinto Luigi […]
MONTESILVANO – Colore ciliegia intenso e inconfondibile. All’olfatto fruttato e speziato. Al palato morbido e fresco. Con la sua ampissima […]
PESCARA – L’Abruzzo e i suoi inconfondibili prodotti tipici locali. L’Abruzzo, sede di aziende che producono distillati di qualità. E […]
ARI – Sul soffitto le volte, uniche, con le loro imperfezioni, sono risalenti almeno agli inizi del ‘900. I pavimenti […]
NOTARESCO – Un sentiero geometricamente disegnato da grandi cipressi, perfettamente curati, conduce in quello che è un vero e proprio […]
SAN VITO CHIETINO – Le parole chiare e scandite accompagnano i lenti e accurati movimenti per consentire agli allievi di […]
